Comment stocker les palourdes à vapeur
palourdes Steamer, aussi appelé Mya arenaria, les myes et les palourdes Ipswich, ont très minces, des coquilles…
Dans Topsail Island, Caroline du Nord, il y a plusieurs espèces de palourdes comestibles disponibles pour clamming récréatif. battures permettent d`accéder à des zones où les palourdes vivent. Bien qu`il existe de nombreuses techniques pour les palourdes de capture, une méthode appelée "keyholing" est une des plus simples. Clams ont deux siphons qu`ils utilisent pour filtrer l`eau et de la nourriture à travers. Ces siphons laissent un trou caractéristique dans la surface de la boue de sable, ils sont enterrés dans ce qui ressemble à un vieux trou de la serrure. Une fois repéré, vous pouvez creuser sous le trou à l`aide d`une lance de pêche à trois volets, appelé un "cabriolet," pour trouver la palourde.
Localiser une zone sur une barre plate ou du sable de marée qui est un mélange de boue et de sable et sur laquelle il est facile de marcher. Pour les meilleurs endroits, demandez dans les magasins locaux d`appâts ou de pêche pour obtenir des conseils.
Marchez le long et examiner le terrain dans les zones d`eau ou sèches peu profondes près de l`eau à marée basse. Recherchez le trou de serrure en forme distinctive dans la boue de sable qui indique une palourde est juste en dessous de la surface. Plus le trou, le plus souvent, plus la palourde.
Insérez les broches du concert dans la serrure de 3 à 5 pouces pour sentir la palourde dans le sol. Si une palourde est là, les dents arrêtent comme s`ils ont frappé un rocher.
Insérez les broches du concert dans le sol à côté des trous, si vous trouvez une palourde, et creuser sous le trou. Dégager le sol et retournez-le à côté du trou. Tamiser à travers le sol pour trouver la palourde.
Mesurez chaque palourde et ne garder que ceux qui sont au niveau ou au-dessus de la limite légale de 1 pouce à travers l`épaisseur de la coque. Gardez jusqu`à 100 palourdes par jour, avec une limite de 200 palourdes si vous Clamming avec un bateau.
Placez les palourdes gardien dans un sac de collecte. Pour nettoyer les palourdes de sable ou d`autres débris, accrocher le sac de votre bateau ou un quai ou une autre structure dans l`eau de mer pendant plusieurs heures.
palourdes Steamer, aussi appelé Mya arenaria, les myes et les palourdes Ipswich, ont très minces, des coquilles…
Palourdes sont utilisés dans une variété de recettes et peut être servi à la vapeur, au four ou frits. Palourdes…
Une sauce bien préparée palourde blanche est à la cuisine italienne qu`est un beurre blanc bien préparé est à la…
Palourdes et moules sont délicieux et un jeu d`enfant pour se préparer à la maison. Bien que ceux-ci peuvent être…
Les myes sont les plus faciles à écailler, mais une fois que vous obtenez le coup de lui, écaillage tout type…
Palourdes sont le relatif sous-estimés d`huîtres, et beaucoup de gens timides loin d`eux. Cela est regrettable, car…
palourdes à vapeur fraîchement creusés sont une tradition d`été pour de nombreuses villes côtières.…
Topsail Island, située au large de la côte de la Caroline du Nord entre Wilmington et Jacksonville, abrite trois…
L`Escargot de lune est rarement vu, se cachant principalement dans la mer et s`enterrer dans le sable. Cette créature…
Une palourde Gaper tire son surnom du trou béant à une extrémité de sa coquille mince et fragile. Un mye, l`Gaper…
palourdes Cherrystone sont moyennes grandes palourdes qui sont traditionnellement servis crus, mais peuvent aussi être…
palourdes Horseneck, également appelés Gaper ou empire palourdes, sont connus pour leur grande taille et…
Clam gels à base de viande et des magasins très bien une fois qu`il a été retiré de sa coquille et stockées dans…
Les amateurs de fruits de mer de palourdes de prix pour leur polyvalence. Dégustez-les comme un apéritif frit, les…
Beaucoup de palourdes ont des fibres de protéines difficiles que les cuisiniers ont besoin de briser pour rendre la…
Palourdes sont la coque officielle de l`Etat de Rhode Island, et leur nom vient du mot Narragansett Indien »de…
Avant de vous le sport chasse ou pêche, les palourdes, les huîtres et les moules, assurez-vous de vérifier les…
Il existe de nombreux types de palourdes comestibles aux États-Unis, et palourdes sont un élément de menu commune…
Panopes (prononcé canard gluant) sont les plus longs-vie et de plus grandes palourdes fouisseurs dans le monde.…
Cuisson des palourdes pour la première fois peut être un peu intimidant. Lors de l`achat des palourdes, chercher des…
A panope (prononcé "canard gluant") Est l`un des plus grand et le plus cher des espèces de palourde. Ils…