Comment faire frire les rouleaux pour rouleau d`oeuf recette

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
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    Une fois que vous avez terminé le remplissage pour vos rouleaux d`oeufs et enveloppant à l`intérieur des emballages, il est temps de commencer à préparer pour faire frire les rouleaux pour la recette de pain d`oeufs. Frire les rouleaux d`oeufs ne prend pas beaucoup de temps, mais vous devez être prudent, comme toujours, lorsque l`on travaille avec de l`huile chaude.

    Choses que vous devez

    • Pinces
    • Huile de cuisson
    • Essuie-tout

    Instructions

    1. Remplir une poêle profonde avec 1/2 pouce d`huile. Vous ne voulez pas le rouleau d`oeuf pour être totalement immergé dans l`huile, de sorte que 1/2 pouce d`huile dans votre poêle est suffisante.




    2. Laisser l`huile à venir à 375 degrés Fahrenheit. Si vous ne disposez pas d`un thermomètre pour mesurer la température, il suffit de déposer un petit peu de la farce dans l`huile. Si le remplissage commence à barboter tout de suite, l`huile est prête.

    3. Déposer les rouleaux d`oeufs dans l`un de l`huile à la fois. En utilisant vos mains sur une extrémité du rouleau d`oeuf et une paire de pinces à l`autre bout, prendre l`oeuf roll up de la plaque et lentement glisser dans l`huile.

    4. Retournez le rouleau d`oeuf entier. Laissez le rouleau d`oeuf cuire pendant 2 à 3 minutes d`un côté et puis en utilisant les pinces, retournez-le de l`autre côté et cuire pendant 2 à 3 minutes.

    5. Retirez le rouleau d`oeuf de l`huile et mettez-le sur une assiette recouverte de papier absorbant. La serviette en papier va absorber l`huile que le rouleau d`oeuf refroidit.

    Conseils & Avertissements

    • Toujours vérifier le rouleau d`oeuf après deux minutes. Les rouleaux d`œufs peuvent cuire plus rapidement ou plus lentement, selon la température de votre huile.
    • Ne jamais trop foule la poêle. Non seulement le surpeuplement de la poêle avec trop de egg rolls amener la température de l`huile vers le bas, mais si les rouleaux d`oeufs se touchent, les emballages ont tendance à coller ensemble.
    Nourriture boisson / World & cuisine régionale / Nourriture thaï

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