Les effets secondaires de maltitol sans sucre

L`inconvénient majeur à l`utilisation de maltitol est l`effet laxatif qu`elle peut avoir sur le corps. A la différence des sucres naturels, le maltitol est partiellement absorbé dans la circulation sanguine, ce qui provoque une partie de la substance à traiter dans le petit intestin. Lorsque absorbé, le maltitol est fermenté par des bactéries, qui peuvent, à fortes doses, causer de l`inconfort, de gaz abdominales et la diarrhée. Une portion de maltitol est généralement de 10 grammes ou moins. Ces symptômes ne se produisent généralement si le consommateur prend en plusieurs portions du produit contenant du maltitol-chaque jour, selon une étude réalisée en 2003 par le European Journal of Clinical Nutrition. L`étude a montré que les portions de maltitol consommés par jour, plus la probabilité de problèmes digestifs, mais chaque sujet a réagi à maltitol différemment.

L`une des principales revendications du maltitol est qu`il ne soulève pas les niveaux de sucre dans le sang et peut donc être apprécié par les diabétiques et les personnes à la diète qui cherchent à maintenir les niveaux de sucre dans le sang vers le bas. Selon Sweet Savvy and Food Insight, certains utilisateurs maltitol éprouvent encore une augmentation de la glycémie similaire à l`augmentation qu`ils ont reçu en mangeant le sucre ordinaire. Cela peut être parce que certaines personnes ne possèdent pas les enzymes appropriées pour digérer la propriété de maltitol. Il existe différents produits over-the-counter qui aident les personnes sans ces enzymes pour digérer maltitol et d`autres alcools de sucre. Si vous êtes préoccupé par votre taux de sucre sanguin, tester le niveau de sucre dans votre sang après avoir essayé maltitol. Si elle monte de façon similaire au sucre, le maltitol peut ne pas être le sucre-substitut pour vous.

Dr. Eric Berg, auteur du livre "Les 7 principes de Fat Burning," ne recommande pas les alcools de sucre pour la perte de poids. Au cours de son travail nutritionnel avec les patients au La Santé Centre de bien-être à Alexandria, en Virginie, il a vu des patients conservent l`eau due à l`ingestion d`alcools de sucre. Puisque le corps humain est moins aptes à digérer les alcools de sucre que les alcools réguliers, il peut retenir plus d`eau car il tente de digérer les alcools de sucre. Cette rétention d`eau peut être un inconvénient majeur à la diète qui tentent de perdre du poids rapidement en versant la rétention d`eau en excès.

L`un des principaux avantages de maltitol est que, contrairement au sucre naturel, il ne favorise pas la carie dentaire, selon le site OptDgest. Sucre naturel réagit avec les bactéries dans la bouche pour provoquer des problèmes de dents, mais cette réaction ne se produit pas dans les alcools de sucre. En conséquence, le sucre naturel moins et plus d`alcool de sucre peuvent conduire à une réduction de la carie dentaire.

Les alcools de sucre ont moins de calories que le sucre standard, et par conséquent, leur consommation conduit à une réduction des calories d`ensemble. Lorsqu`une partie d`un régime alimentaire et l`exercice plan équilibré, une réduction de calories peut conduire à la perte de poids et une amélioration de la santé, selon le Dr Eric Berg. Maltitol a trois calories par gramme tandis que le sucre standard a quatre calories par gramme.