Les utilisations de lactosérum de yogourt

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Le lactosérum est le liquide jaune trouve habituellement réglé en haut de votre contenant de yogourt. Au lieu de jeter simplement le petit-lait, vous pouvez enregistrer et utiliser. Ce liquide a une valeur nutritive élevée et peut être bénéfique pour votre santé si vous incorporer dans d`autres aliments.

Grains et haricots

  • Afin d`absorber complètement les nutriments des céréales et des haricots, il est nécessaire de les tremper avant la cuisson. Tremper vos céréales et les haricots permet également de faciliter la digestion et réduit le temps de cuisson. Au lieu de tremper vos haricots et les grains avec de l`eau seule, ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe de lactosérum et tremper toute la nuit. Assurez-vous que tous les grains et les haricots sont couverts.

Peau




  • Si vous n`êtes pas particulièrement friands du goût de petit-lait, vous pouvez l`utiliser sur votre peau. Votre peau absorbera les nutriments. Ajouter le lactosérum à votre eau du bain, ou l`utiliser comme un masque facial. Appliquer une fine couche sur votre visage, en évitant le contour des yeux, et laissez reposer pendant 15 à 20 minutes avant de rincer. Votre peau devrait se sentir rafraîchi.

Marinades

  • Ajouter plus d`éléments nutritifs à vos viandes en utilisant le lactosérum comme marinade. Saison 1/4 tasse de lactosérum restes avec des épices comme l`ail, le poivre ou le romarin. Verser le lactosérum ainsi que les épices dans un sac zip-haut, puis ajoutez votre viande. Laisser mariner votre viande pendant au moins deux heures. La marinade fonctionnera à la fois la viande congelée et dégelé. Ajout du lactosérum sera attendrir la viande et les enzymes présentes dans le lactosérum va faire ressortir la saveur de la viande.

Jardinage

  • Si vous avez un jardin et beaucoup de petit-lait à utiliser, vous pouvez arroser votre jardin avec petit-lait au lieu d`eau. Étant donné que le petit-lait est riche en nutriments, les nutriments seront bénéfiques pour vos plantes en croissance. Vous pouvez également utiliser votre petit-lait dans votre tas de compost. Les éléments nutritifs seront absorbés par le paillis et le sol, ce qui entraîne un sol riche de jardinage pour l`avenir.

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