Comment faire cuire la viande lion de montagne
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Acheter tous les articles sur la liste d`épicerie. Vous pouvez acheter
Jupe Steak de votre supermarché local ou Butcher. Parfois, si je ne peux pas trouver Skirt Steak, viande plat
est une autre bonne option. Le paquet ressemblera il y a un petit morceau de viande en elle, mais une fois que vous l`ouvrez, la viande va se dérouler dans une grande pièce.
Placer la viande dans un plat Pyrex en verre. Presser le jus de 4 citrons verts et 4 citrons
sur la viande dans le plat en verre.
Agiter une petite quantité de sel d`ail et l`ail
poudre sur les deux côtés de la viande. Saupoudrez de sel et de poivre.
Couper l`oignon en lamelles fines. mettre de côté
prendre une petite brosse et presser 2 c. ketchup
au-dessus de la partie supérieure de la viande. Utilisez une brosse à viande et brosse
le ketchup sur la viande. Assurez-vous de faire les deux côtés
de la viande.
Laisser mariner pendant la nuit si possible. Si vous ne disposez pas de temps pour cela,
essayer de laisser reposer au moins 2 heures.
BBQ la viande des deux côtés sur les flammes chaudes pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu`à ce que il y a des marques omble.
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