Comment préparer les poivrons farcis anaheim

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Certaines personnes aiment les hot! Certains ne le font pas! Pour ceux qui le font, voici un délicieux "chaud moyen" aromatisé farcies plat de poivre, qui va ajouter un coup de pied à tout moment des repas. Cette recette va vous montrer comment préparer et farcir les poivrons, pour créer un repas alléchant unique de leur propre.

Choses que vous devez

  • 8 lavés et cuits à la vapeur poivrons Anaheim
  • 1 livre de boeuf haché
  • 1 taille moyenne oignon haché
  • 3/4 tasses de riz cuit à la vapeur
  • sel
  • Je tasse de (12 onces) boîte de sauce tomate
  • Worcestershire
  • une cocotte
  • cuisson feuille wrap
  • poêle à frire
  • grande casserole d`ébullition ou vapeur
  • casserole moyenne ou cuiseur à riz
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  2. 1

    Laver et poivrons vapeur 8 Anaheim pendant environ 5 minutes. Faire une légère incision dans les poivrons. Ouvrez les poivrons et nettoyer toutes les graines et les charges, ne laissant que l`enveloppe extérieure du reste du poivre. Vous pouvez utiliser un bateau à vapeur ou une grande casserole d`ébullition. Les poivrons doivent rester légèrement croquants lorsque vous avez terminé.

  3. 2



    Dans une poêle, dorer le boeuf haché et l`oignon haché jusqu`à cuisson complète. Retirer du feu.

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    Dans casserole séparée ou cuiseur à riz. Faire cuire le riz et ajouter le sel au goût.

  5. 4

    Mélanger le riz cuit et le bœuf brun et bien mélanger. Ajouter environ 3-4 boîte de sauce tomate à la viande bovine et le mélange de riz. Remuer jusqu`à ce que bien mélangé. Réglez la sauce tomate restante de côté pour une utilisation ultérieure. Ajouter le sel supplémentaire (si désiré) et un couple de shakes de Worcestershire au goût. Mélangez bien jusqu`à ce que chaud.

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    Farcir les poivrons avec de la viande et le mélange de riz. Verser rester sauce tomate sur les poivrons. En cas de bourrage supplémentaire reste, utiliser pour remplir la cocotte, en plaçant la farce autour des poivrons pour fixer les poivrons.

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    Couvrir les poivrons et le mélange avec du papier cuisson et cuire au four pendant 30 minutes à 350 degrés. Si désiré, retirer la feuille d`environ 10 minutes avant le repas est fait. Cela va créer une légère croustillance vers le haut.

Conseils & Avertissements

  • poivrons Anaheim sont moyennement chaud (rouge) et doux (vert). Pour ceux qui ne peuvent vraiment pas gérer tout type de poivre chauffé, vous pouvez ajouter quelques poivrons Anaheim et les servir séparément.
  • Si vous servez aux enfants. Il est recommandé d`utiliser les poivrons verts Anaheim. En raison de la nature de ces piments ayant une saveur piquante milieu d`eux. Les palais du goût d`un enfant, peut-être trop sensible pour gérer la consommation de ces types de poivrons.

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