La meilleure façon de congeler la viande de cerf
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steaks Ribeye sont une coupe populaire de la viande, mais ils sont figés dans la même manière que d`autres steaks. Le premier, et le plus important, l`aspect des steaks de congélation est de faire en sorte qu`ils sont emballés correctement. Lorsque les steaks ne sont pas emballés correctement, l`humidité va échapper et peut provoquer des brûlures de congélation, ce qui rend votre Entrecôte sec, décolorés et appétissante (bien que toujours bon à manger). emballage approprié et le gel gardera vos steaks Ribeye acceptable pour une longue période.
Coupez un morceau de cuisine pellicule plastique assez grand pour recouvrir complètement le steak (s) de kobe vous avez l`intention de geler. Envelopper les steaks, en vous assurant toute la viande est couverte.
Déchirez un morceau de papier de congélateur, trouvé sur des rouleaux à l`épicerie, et envelopper les steaks comme vous le feriez un cadeau. Collez les extrémités avec du ruban de papier.
Marquer le paquet avec "steaks Ribeye" et la date. Steaks doivent être consommés dans les cinq mois afin d`éviter les brûlures de congélation.
Placez les steaks emballés dans un sac de congélation ziplock et fermez-le. Placez les steaks Ribeye dans le congélateur.
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