Comment faire des côtelettes de porc
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Bien qu`il puisse avoir un nom peu attrayant, liverwurst contient foie de porc et de la viande de porc, pour une crème, riche saucisse. Depuis liverwurst est cuit avant qu`il ne soit vendu, il peut être mangé cru ou cuit. recettes allemandes appellent à liverwurst à être servi avec des oignons frits, soit frit ou cuit à la vapeur. Une fois ouvert, liverwurst garde dans votre réfrigérateur pendant une semaine. Choisissez votre mode de cuisson préféré, ou d`essayer les deux.
Lieu vous liverwurst sur une planche à découper. L`utilisation d`un couteau, couper le liverwurst en rondelles épaisses 1/4-inch. trancher également un oignon en rondelles épaisses 1/4-inch.
Placer une poêle sur la cuisinière et chauffer la poêle à feu moyen-élevé. Ajouter une cuillerée d`huile, pour enduire la poêle. Laissez l`huile faire chaud, puis agiter la casserole pour enduire la poêle avec de l`huile.
Faire frire les rondelles d`oignon dans la poêle. Quand les oignons sont fanées et commencent à brunir, caraméliser lightly.Add votre liverwurst.
Cuire jusqu`à ce que le liverwurst soit bien chaud et crépus à l`extérieur, et les oignons sont bien cuits. Servir chaud.
Remplissez un pot avec 3/4 tasse d`eau et placez-le sur le poêle, tourner la chaleur à basse température. Ajouter votre liverwurst à l`eau, puis couvrir la casserole.
À vapeur votre liverwurst comme ça pendant 12 minutes, puis prendre le pot hors du feu. Utilisez des pinces pour saisir la liverwurst de l`eau chaude.
Placer une poêle sur la cuisinière et chauffer la poêle à feu moyen-élevé. Ajouter une cuillerée d`huile, pour enduire la poêle. Laissez l`huile faire chaud, puis agiter la casserole pour enduire la poêle avec de l`huile. Ajouter vos oignons hachés lorsque l`huile est chaude.
Sautee les oignons jusqu`à ce qu`ils soient cuits. Si vous le souhaitez, ajoutez le liverwurst pendant les deux dernières minutes de cuisson, il peut donc brun, ou jeter dans le liverwurst cuit à la vapeur lorsque les oignons terminer la cuisson.
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