Comment faire revenir les oignons

Comment Saut&# 233- Oignons. Saut&N ° 233-ed oignons complètent beaucoup de plats. Saut&N ° 233-ed oignons sont délicieux lorsqu`il est servi sur le dessus des pommes de terre, le riz, ou placés dans vos plats sautés. Si vous saut&# 233- les oignons correctement, ils vont fondre dans votre bouche.

Étape 1:

Couper chaque extrémité de l`oignon. Une fois que vous coupez les extrémités, vous pouvez facilement décoller la peau de l`oignon. Jeter la peau avant de continuer.

Étape 2:

Hacher les oignons que vous souhaitez saut&# 233-. Commencez à trancher les oignons en fonction de vos besoins. Pour plus épaisses tranches d`oignon, prendre un couteau et couper l`oignon horizontalement. Si vous voulez plus petit, morceaux d`oignon haché finement, hacher horizontalement puis verticalement. Mesurer la quantité d`oignons dont vous avez besoin pour votre recette.

Étape 3:

Chauffer une petite quantité d`huile dans une poêle à frire. Vous pouvez utiliser tout type de source de matière grasse à saut&# 233- les oignons. Les cuisiniers choisissent généralement soit le beurre, l`huile végétale ou de l`huile d`olive.

Étape 4:

Réglez la source de chaleur à faible. Vous aurez envie de chauffer progressivement les oignons afin d`éviter une surcuisson.

Etape 5:

Saut&# 233- les oignons pendant environ 6 à 10 minutes. Pendant la cuisson les oignons, les retourner avec une cuillère en bois souvent pour chauffer uniformément eux. Quand ils ont fini, ils vont être légèrement dorés et adoucis.

Conseils & Avertissements

Jeter les morceaux d`oignon qui ressemblent noir. Ils vont ruiner le goût du plat que vous servez.
Si vos oignons commencent coller à la surface de la poêle, ajouter une petite quantité d`huile supplémentaire.