Comment puis-je vider le sang sur les ailes de poulet avant de les faire cuire?

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    Les gens préfèrent souvent préparer leurs propres ailes de poulet à la maison au lieu d`acheter les cuire. Cependant, les ailes de poulet frais achetés sous forme du magasin peuvent contenir du sang ou d`autres liquides dans l`emballage. Le sang rend le poulet peu attrayant et il peut interférer avec l`assaisonnement des ailes de poulet. Vidange du sang des ailes de poulet et les rincer correctement contribue à améliorer le goût et l`aspect des ailes. Les étapes suivantes démontrent comment drainer correctement le sang sur les ailes de poulet.

    Choses que vous devez

    • égouttoir
    • Serviettes en papier
    • Couteau
    • Placer les ailes de poulet dans une passoire. Placez la passoire dans l`évier de la cuisine.




    • Faites couler l`eau froide sur les ailes de poulet. Déplacez les ailes de poulet autour avec vos mains pour permettre à l`eau pour rincer l`excès de sang.

    • Pat le poulet ailes sécher avec des serviettes en papier pour enlever l`excès d`humidité. Couper les ailes de poulet à l`articulation où ils se connectent et enlever les bouts d`aile si vous le désirez.

    • Préparer les ailes de poulet selon votre recette.

    Conseils Avertissements

    • Rangez les ailes de poulet dans leur emballage d`origine jusqu`à ce que vous êtes prêt à les préparer.
    • Lavez-vous les mains avant et après avoir manipulé les ailes de poulet cru. Utilisez un savon antibactérien et de l`eau chaude pour tuer les bactéries nocives.

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