Comment faire le buffle aile panure

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    Vous pouvez régler la façon dont épicée vous voulez que vos ailes de buffle d`être.

    Il y a des moments qui après avoir mangé un délicieux plat d`ailes de buffle dans un restaurant, vous quitterez l`endroit se demandant comment il a été cuit de sorte que vous pouvez le faire à la maison. La plupart du temps le secret ailes de buffle est dans la panure. Si la panure est croquante et savoureuse naturellement la viande à l`intérieur va obtenir le même goût. Faire la panure aile de buffle correctement afin qu`il goûte comme celui dans le restaurant est facile à faire.

    Choses que vous devez

    • tout usage 1/2 tasse de farine
    • 1/4 c. sel
    • 1/4 c. poivre noir moulu
    • 1 c. poivron rouge
    • Boules
    • Ailes de poulet
    • Friteuse
    • égouttoir
    • Casserole
    • beurre 1/4 tasse
    • Poudre d`ail
    • Sel
    • 1/4 tasse de sauce piquante
    • Plat de service

    • Mélanger la farine tout usage, le sel, le poivre noir et rouge dans un bol. Mettre de côté.




    • Préparer les ailes de poulet. Assurez-vous qu`ils ne sont pas gelés. Lavez-les bien et les égoutter. Mettre les ailes de poulet dans un grand bol ou un récipient.

    • Saupoudrer le panure dans le bol, jusqu`à ce que les ailes de poulet sont enrobées uniformément. Réfrigérer le poulet pendant 1 heure et saupoudrer une autre couche de panure. Cela permettra d`assurer que la panure et sa saveur se coller sur le poulet.

    • Faire frire les ailes de poulet dans l`huile très chaude, environ 375 degrés F, pendant 7 à 10 minutes ou jusqu`à ce que vous pouvez voir que la couleur du poulet a changé en noir ou brun. Il vaut mieux que l`huile est un pouce ou deux plus élevé que le poulet, ce qui rend facile la friture et équilibrée. Égoutter le poulet en utilisant une passoire et le mettre de côté.

    • Préchauffer une casserole sur feu doux. Faire fondre le beurre. Ajouter une pincée de poivre, une pincée de poudre d`ail et une pincée de sel au goût. Laisser mijoter. Ajouter les ailes de poulet que vous avez frits plus tôt. Mélangez bien. Ajouter la sauce chaude et laissez reposer pendant 1 minute avant d`éteindre le poêle. Dans cette étape, garder le poêle sur feu doux toujours.

    • Transférez les ailes de buffle sur le plat de service et servir.

    Conseils & Avertissements

    • Faire frire les ailes de poulet dans l`huile très chaude de sorte qu`ils seront croustillants. Plongez-les dans l`huile que lorsque vous voyez bouillir, ou les ailes de poulet se révélera très grasse.
    Nourriture boisson / Entrées, soupes et salades / Apéritifs

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