Comment enlever la pointe de ailes de poulet

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  • Conseils & avertissements
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    Lors de la préparation des ailes de poulet à la maison, ils doivent être coupés correctement pour les séparer en sections. L`aile sépare du PILON pour créer deux sections d`ailes de poulet. Une fois que vous supprimez l`aile de poulet, les conseils sont souvent enlevés pour la présentation. Les bouts d`aile sont la section Pointier de l`aile, et ils ne contiennent pas beaucoup de viande. Après avoir localisé le joint de l`extrémité de l`aile de poulet, les enlever est pas difficile.

    Choses que vous devez

    • cisaille de poulet ou un couteau tranchant
    • Examinez de près l`aile de poulet. Une aile de poulet se compose de trois sections qui comprennent la section qui relie le corps, la section du milieu et de la petite section de pointed0end connu sous le nom de la pointe.




    • Repérez l`articulation de l`extrémité de l`aile. Les coudes communes près de l`extrémité de l`aile de poulet.

    • Couper le bout de l`aile de poulet à l`articulation où il se penche. Utilisez une paire de ciseaux de cuisine ou un couteau bien aiguisé.

    • Jeter les conseils de poulet, ou les placer dans un sac de congélation pour une utilisation ultérieure.

    Conseils & Avertissements

    • bouts d`ailes de poulet congelés Figer à utiliser plus tard pour créer un bouillon. Placer les ailes dans un contenant hermétique ou un sac de rangement du congélateur.
    • Lavez-vous les mains, les ustensiles et les surfaces de cuisine avant et après avoir manipulé les ailes de poulet cru pour prévenir une maladie d`origine alimentaire.

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