Ailes de poulet sont l`une des entrées les plus populaires. Les chances sont que vous avez probablement commandé cette collation chaude lors d`un dîner à certains de vos restaurants préférés, mais combien de fois avez-vous les faits à la maison? Malheureusement, beaucoup de gens sont soit intimidés par le processus de cuisson ou tout simplement ne savent pas comment faire cuire les ailes de poulet. La vérité est cependant, cette collation est très facile à préparer.
Coupez la pointe. La pointe d`une aile de poulet est absolument inutile. Il suffit de trouver le joint où il se fixe à la pièce et couper.
Trancher l`aile en deux morceaux. Ailes de poulet sont toujours servis en deux morceaux. Pour créer deux pièces, recherchez le joint et faites glisser votre couteau dans la gorge. Déplacer le couteau avec précaution dans le joint et appliquer une pression pour couper en deux morceaux.
Faire frire pendant 10 à 15 minutes. Vous ne devez pas utiliser de la farine. Ailes de poulet auront parfaitement nettes sur leur propre, grâce à la peau.
Mélanger la sauce. Le beurre fondu et la sauce piquante sont tout ce qu`il faut pour créer la sauce. Rappelez-vous juste de le faire à la dernière minute ou la sauce va se séparer.
Mélanger à la sauce. Les ailes de poulet vont absorber la sauce et peut être servi tout de suite. Si vous voulez qu`ils soient secs, suivez l`étape suivante. Si non, servir immédiatement.
Cuire au four à 350 degrés pendant 5 à 10 minutes. La cuisson pour ce laps de temps permettra à la sauce de mieux adhérer aux ailes de poulet de sorte qu`ils sont moins salissant.
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