Comment faire cuire le poulet dans la sauce

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    poitrines de poulet cuire magnifiquement en sauce.

    La cuisson du poulet en sauce est un moyen facile et savoureux pour préparer le dîner à la fin d`une longue journée. En fonction de la sauce que vous choisissez, il peut aussi être en meilleure santé que la cuisson sur la cuisinière ou de friture, car la cuisson utilise moins de matières grasses. Choisissez un pesto, teriyaki, Alfredo ou de tomate SAUCE la méthode est la même, donc il suffit de changer la sauce selon votre humeur. poitrines de poulet désossées avec et sans le travail de la peau aussi bien dans cette préparation.

    Choses que vous devez

    • 2 filets de poulet
    • Emballage plastique
    • Petit poêle
    • Plat de cuisson
    • Huile d`olive
    • Votre sauce préférée

    • Préchauffer le four à 350 degrés. Placer les poitrines de poulet entre deux morceaux de pellicule plastique. Lisser les bulles d`air vers les bords.




    • Pound les poitrines de poulet à plat avec une petite poêle. Visez une épaisseur uniforme plutôt que toute mesure spécifique. Aplatir le poulet lui permet de cuire uniformément et empêche, bords trop cuit et sec, un intérieur brut rose.

    • Frotter l`huile d`olive légèrement sur tout l`intérieur d`un plat allant au four. Placer les poitrines de poulet pilées dans le plat. Il est OK si les poitrines de poulet touchent légèrement, mais se chevauchent aussi peu que possible.

    • Versez votre sauce préférée sur les poitrines de poulet. Étaler la sauce de sorte qu`il recouvre uniformément le poulet. Cela aidera à garder le poulet humide comme il cuit.

    • Cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu`à ce que le poulet soit bien cuit et ne soit plus rosé. Servir immédiatement sur des pâtes, du riz ou des légumes.

    Conseils & Avertissements

    • Si vous multipliant cette recette pour quatre personnes ou plus, utiliser un deuxième plat de cuisson pour assurer qu`il ya assez d`espace pour le poulet à cuire à fond. Si le poulet chevauche trop, il faudra plus de temps pour cuisiner.
    • Beaucoup de sauces achetés en magasin contiennent beaucoup de sel, de sorte que vous ne pouvez pas besoin d`ajouter plus au poulet.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Bases de cuisson

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