Comment faire frire le poulet dans une friteuse de propane

<

Contenu

  • Préparation
  • Cuisine
  • Conseils & avertissements
    • article data-type="article">
    Fry poulet dans une friteuse pour un festin succulent.

    Votre propane friteuse extérieure est non seulement pour la dinde. Friture est aussi une excellente façon de se préparer chicken- les joints de processus dans les jus tout en crisping la peau. Vous pouvez utiliser une friteuse si vous avez un espace de travail de niveau extérieur avec suffisamment d`espace loin de tous les combustibles. Soyez extrêmement prudent lorsque l`huile profonde frire chauffée peut éclabousser et causer des brûlures. Si vous suivez attentivement les mesures de précaution et les instructions, le processus de préparation et de cuisson est relativement rapide et facile.

    Choses que vous devez

    • Poulet entier de la friteuse, décongelé
    • Choix des assaisonnements
    • zone de niveau extérieur
    • cuisinière à gaz extérieur
    • 24-qt. (Ou plus) Outdoor Gourmet casserole en aluminium et le panier
    • stand de poulet extérieur et lifter
    • 20-lb. réservoir de propane
    • 3 gallons d`huile d`arachide (ajouter suffisamment pour couvrir suffisamment le poulet)
    • thermomètre Frying
    • Pinces
    • mitaines de four
    • Serviettes en papier

    Préparation

    • Rincer, nettoyer et sécher le poulet.

    • Fendez la peau entre la cuisse et la poitrine. Assaisonner le poulet en plaçant quelques assaisonnements sous la peau et libérale saison à l`extérieur.




    • Retirer la casserole du rack à frire ou un panier du pot. Verser l`huile d`arachide dans le pot. L`huile doit couvrir complètement le poulet lorsqu`il est immergé. Éviter de trop remplir, ce qui peut provoquer le débordement.

    • Allumer le brûleur. Préchauffer l`huile d`arachide à 350 degrés Fahrenheit. Lorsque l`huile est assez chaude, éteindre le brûleur comme une mesure de sécurité de précaution avant de placer le poulet dans l`huile. Abaisser le poulet dans le pot avec son panier ou casier à frire. Rallumer le brûleur. Porter des gants de cuisine pour la protection. Utilisez les deux mains et faire attention de ne pas éclabousser l`huile.

    Cuisine

    • Fry environ 3 1/2 minutes par livre de poulet tout en maintenant une température comprise entre 325 et 350 degrés Fahrenheit.

    • Vérifier l`étanchéité de l`articulation de la cuisse avec une paire de pinces après le temps calculé est écoulé. Le poulet est prêt, si elle semble être bien cuits.

    • Éteindre le brûleur et retirer délicatement le poulet dans l`huile.

    • Placez le poulet frit sur une épaisse couche de serviettes en papier. Laisser refroidir pendant environ 10 minutes avant de le servir.

    Conseils & Avertissements

    • Abaisser le poulet dans la casserole et couvrir avec de l`eau pour déterminer le montant exact d`huile nécessaire. Retirer le poulet. Mesurer la quantité d`eau utilisée, puis utiliser la même quantité d`huile de friture lorsque le poulet.
    • L`huile est très chaude. Utiliser des mesures de précaution et que l`utilisation du propane friteuses extérieur.
    • Ne pas utiliser le couvercle pendant la cuisson du poulet.
    • Ne laissez jamais votre propane friteuse sans surveillance.
    • Gardez le propane friteuse claire de tous les matériaux combustibles.
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes de poulet

    AUTRES

    Comment faire frire le poulet фото

    Comment faire frire le poulet

    Voici une méthode simple mais classique pour ce plaisir du Sud, du poulet frit. Cette recette utilise une couche de…

    » » » » Comment faire frire le poulet dans une friteuse de propane