Comment faire moelleux du pain à grains entiers
Un pain de grains entiers pelucheux est rare, mais pas impossible, pain. Une texture plus légère peut être difficile…
Souhaitez-vous faire cuire pour votre famille, mais se sentir comme il prend trop de temps? Avoir une heure? Ensuite, vous avez le temps pour du pain fait maison. Essayez cette recette de pain famille préférée rapide et facile et être un héros de suppertime. Qui sait, vos enfants pourraient même offrir pour aider avec les plats.
Mélanger l`eau, de la levure, le sel, le sucre et l`huile. Remuer jusqu`à dissolution complète. Assurez-vous que l`eau est chaude mais pas chaud. Si elle est trop chaud, il va tuer la levure, et le pain ne montera pas correctement.
Ajouter la farine et la pâte à la cuillère de bois mélanger jusqu`à ce que modérément raide. Farine tout usage peut être substituée à la farine de pain, mais la farine de pain donne une texture plus agréable.
Mettre la pâte sur une planche farinée et pétrir en repliant et en pressant avec le talon de votre main. Faites ceci plusieurs fois jusqu`à ce que la pâte soit lisse.
Façonner la pâte en un pain et placer dans un moule à pain pulvérisé avec un aérosol de cuisson.
Mettre la casserole dans un endroit chaud jusqu`à ce que la pâte ait doublé de taille (85 degrés pendant 30 minutes à une heure).
Cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant 20 à 25 minutes.
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