Comment faire cuire les épinards délicieux

Retirez les feuilles d`épinards dans le sac ou l`emballage et rincer sous l`eau froide. Comme avec tous les types de feuilles produits, feuilles d`épinards peuvent contenir des grains de sable ou de terre, de sorte que vous voulez que votre épinards pour être aussi propre que possible. Laver les feuilles d`épinards dans une passoire afin que vous ne perdez pas dans le drain dans votre évier.

Mettez votre sauteuse sur le brûleur de cuisinière et régler la température à moyenne-élevée. Ajouter l`huile d`olive extra vierge pour recouvrir le fond de la casserole. Vous pourriez avoir à tordre la casserole autour avec votre main afin de faire en sorte que le fond est recouvert uniformément.

Ajouter l`ail haché dans la poêle et faire sauter avec votre spatule. Continuez à déplacer l`ail autour du bac, de sorte qu`il ne brûle pas. Vous ne voulez pas l`ail au brun ou bien il change la saveur et la texture de l`ail.

Placez les feuilles d`épinards dans la casserole. Mélangez-le autour de sorte que les épinards est revêtu de l`huile d`olive et de l`ail frais. Ajouter le sel, le poivre et une pincée de poivre de cayenne rouge, et de continuer à jeter autour des feuilles. Vous remarquerez que les feuilles d`épinards chauffent, ils commencent à se flétrir.

Gardez l`œil sur les épinards pendant la cuisson. Épinards va de brut à fanées en quelques minutes, il est donc pas sage de laisser les épinards sans surveillance.

Retirer les épinards de la chaleur une fois que toutes les feuilles sont fanées. Plaque les épinards afin qu`il ne continue pas de cuisson dans la poêle chaude.