fromage Feta est traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis et est trempé dans une saumure de sel. Vous trouverez dans les pâtisseries grecques, des salades et gratins, ainsi que des salades américaines traditionnelles et même pizza. Feta ne tranche pas bien et est destiné à être émietté. Enveloppez hermétiquement et l`utiliser dans quelques jours suivant l`achat. Feta ajoute un goût salé et piquant aux aliments, de sorte que le goût des plats avant d`ajouter du sel supplémentaire. feta de mesure peut sembler déroutant, mais est assez simple avec soit une balance de cuisine ou une tasse à mesurer.
Choses que vous devez
- Balance de cuisine
- Verre tasse à mesurer
- cuillères de mesure
Placer le fromage feta tout sur une balance de cuisine, et de mesurer la façon suivante: 1 once de feta entier est égal à 1/4 tasse émietté feta- 4 oz égalent 1 tasse.
Mesure émietté fromage feta dans une tasse à mesurer en verre. Remplissez la tasse légèrement avec du fromage et éviter le compactage pour une mesure précise.
Mesure de petites quantités de fromage feta émietté avec une cuillère de mesure. Quelques recettes de salade ou sauce appellent à juste une cuillère à soupe ou deux de fromage.