Comment faire quiche sans crème double

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    Quiche peut être servi et apprécié pour le brunch, le déjeuner ou le dîner.

    Quiche est essentiellement un flan dans une croûte à tarte. Une recette de base quiche demande pour les oeufs, le fromage à la crème et, bien qu`une variété de garnitures peuvent également être ajoutés. Les recettes plus traditionnelles appellent riche crème double, mais un lait allégé (comme écrémé, 1 pour cent, 2 pour cent ou ensemble) peuvent être utilisés à la place de la crème, sans problèmes de goût ou de cohérence.

    Choses que vous devez

    • 4 œufs
    • 1 1/2 tasse de lait
    • Sel et poivre
    • 9 pouces croûte à tarte (préparé ou maison)
    • 1/2 tasse de fromage (facultatif)
    • Fouet
    • ingrédients de remplissage (facultatif)
    • Les herbes fraîches ou séchées (facultatif)

    Instructions

    • Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit.




    • Fouetter les oeufs et le lait dans un bol jusqu`à combiné.

    • Ajouter le sel et le poivre au goût.

    • Verser le mélange d`oeuf dans la pâte à tarte, et saupoudrer de fromage (si désiré) sur le dessus de la quiche.

    • Cuire la quiche pendant 35 à 40 minutes. Laisser refroidir pendant 5 minutes avant de trancher et servir.

    Conseils & Avertissements

    • Tout nombre de remplissages peut être utilisé dans cette quiche: charcuterie comme le poulet, la dinde, jambon, bacon ou saucisse;
    • fruits de mer tels que les crevettes, le crabe ou lobster- et légumes hachés comme les oignons, l`ail, les poivrons, les champignons, les tomates, les pommes de terre ou les épinards. But pour environ 1 1/2 à 2 tasses de remplissage ingrédients pour cette recette.
    • Une variété de fromages peut être ajouté aussi bien, y compris cheddar, suisse ou feta.
    • Les herbes fraîches ou séchées vont ajouter de la saveur supplémentaire à cette quiche. Essayez le romarin, le thym ou de basilic.
    Nourriture boisson / Plats principaux / Recettes quiche

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