Comment crumble fromage gorgonzola

Gorgonzola actions caractéristiques de goût avec d`autres fromages bleus.

fromage Gorgonzola est un fromage bleu. Il existe deux variétés: dur, âgés de Gorgonzola et plus doux dolce Gorgonzola. Aged Gorgonzola est vendu dans des coins, mais ce type piquant est trop difficile à s`effriter si elle a vieilli trop longtemps. Optez pour un jeune Gorgonzola, qui manque l`aspect cireux des types les plus âgés de fromage Gorgonzola pour faciliter effritement.

Choses que vous devez

  • récipient étanche à l`air
  • Placer le fromage sur une plaque. Utilisez 4 onces par tasse émietté Gorgonzola nécessaire dans votre recette.




  • Ecrasez le fromage avec les dents d`une fourchette pour casser en miettes. Sinon, casser les gros morceaux de fromage de la principale coin. Frottez le fromage entre vos doigts pour crumble.

  • Transférer la quantité de émietté Gorgonzola nécessaire à votre recette mix.

  • Emballez le reste du fromage dans un récipient étanche à l`air. Vous pouvez réfrigérer pendant jusqu`à une semaine.

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