Comment épaissir la fondue au chocolat
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Fraises enrobées de chocolat sont un grand désert ou une collation qui est très facile à préparer. Lorsque vous achetez des fraises au chocolat trempé dans les magasins spécialisés, vous remarquerez peut-être le chocolat a un éclat brillant brillant à elle. Voici les étapes pour préparer votre trempette au chocolat et obtenir le chocolat brillant sames regarder les professionnels à atteindre.
Vous devez d`abord acheter chocolat à cuire à partir de votre épicerie locale. Pour cette préparation d`immersion, vous aurez seulement besoin d`utiliser 1/2 lb de chocolat à cuire.
Achetez des fraises fraîches ou cueillir à partir de votre propre jardin.
Chauffer lentement les 1/2 lb de chocolat à cuire dans une casserole sur la cuisinière. Une fois que le chocolat commence à fondre, ajouter 1 c. d`huile végétale au chocolat fondu. Continuez à remuer le mélange de chocolat jusqu`à ce que le liquide est une texture uniforme.
Retirez la casserole du dessus de la cuisinière. Lavez 12 - 15 grosses fraises, et les sécher avec une serviette en papier. Maintenir la tige de la fraise, la fraise tremper dans le liquide de chocolat juste au-dessous de la tige. Tenez-le pendant 1 seconde, puis retirez lentement du liquide de chocolat. Réglez la fraise sur le papier ciré ou une assiette pour refroidir. Laissez refroidir, et profitez de votre chocolat aspect professionnel brillant trempé fraise.
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