Comment épaissir acheté en magasin caramel

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    Apprenez à épaissir la sauce au caramel acheté en magasin.

    Une sauce collante, douce et finalement satisfaisant qui complète la crème glacée, du chocolat, des biscuits et autres concoctions de dessert, sauce caramel prévoit que le goût lisse que beaucoup cherchent après leur repas principal. Store-acheté la sauce au caramel rend desserts un jeu d`enfant à préparer, mais si la sauce est trop mince, il peut ne pas avoir le corps nécessaire pour rester au-dessus de la confiserie souhaitée. Raidir votre pot de sauce au caramel en utilisant quelques conseils pour faire une sauce épaisse, sans renoncer au goût ou la texture de votre marque préférée.

    Choses que vous devez

    • Casserole
    • Tasse à mesurer
    • cuillère de mesure
    • Lait
    • Fécule de maïs
    • Eau

    • Chauffer la sauce. Versez la sauce achetée en magasin dans une casserole et chauffer à feu doux, en remuant fréquemment.




    • Mélanger 1/2 tasse de lait froid avec 1 cuillère à soupe. la fécule de maïs dans un petit bol jusqu`à ce que la fécule de maïs a été dissoute.

    • Verser lentement le mélange de lait dans la sauce réchauffée, en remuant constamment. Mélanger la sauce jusqu`à ce que la fécule de maïs a été soigneusement mélangé.

    • Porter la sauce à ébullition pendant 1 à 2 minutes sur feu doux jusqu`à ce que la sauce ait une consistance plus épaisse.

    • Retirer la sauce du feu et laisser refroidir. Comme la sauce au caramel se refroidit, il deviendra plus ferme et plus coagulé qu`une sauce au caramel chaud.

    Conseils Avertissements

    • Si vous avez fait votre sauce caramel trop épaisse, ajouter de l`eau une cuillère à soupe. à la fois pour réchauffer la sauce pour éclaircir la consistance.
    • Soyez prudent lorsque vous travaillez avec des sauces de sucre et de la chaleur. Cuisson de la sauce sur feu vif peut causer la sauce à noircir et brûler.
    Nourriture boisson / Desserts / Recettes de desserts

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