Comment faire fondre le chocolat pour les moules
Le chocolat est un plaisir coupable que les deux adultes et les enfants apprécient. Partagez une autre expérience…
Versez les grains dans une grande casserole préchauffée à feu moyen avec une mince couche d`huile végétale. Ajouter le sucre blanc ou brun à l`huile préchauffé bouilloire maïs, environ 2 à 3 cuillères à soupe par 188- tasse d`huile. Utilisez une demi-tasse d`amandes par environ 4 quarts, ou 16 tasses, de pop-corn.
Couvrir la casserole avec un couvercle et soulevez-dessus de la chaleur. Secouez le pot en continu pour garder les grains de la combustion tout en leur permettant de pop. Retirez la casserole du feu après son éclatement ralentit à intervalles entre 2 et 3 secondes.
Transférez le pop-corn dans un grand bol et laisser refroidir. Incorporer le maïs sucré bouilloire occasionnellement pour éliminer les grumeaux.
Remplissez une casserole avec 1 pouce d`eau et mettez-le sur feu moyen. Laisser l`eau pour venir à ébullition mais ne bouillir.
Placez petit noir, au lait ou des morceaux de chocolat blanc ou de copeaux dans un verre ou de métal bol sec. Utilisez environ 12 à 14 onces de chocolat par 4 litres de popcorn- échelle vers le haut ou vers le bas pour le goût.
Cradle le bol sur l`eau frémissante dans le bruit saucepan- doucement jusqu`à ce que le chocolat fond à mi-chemin. Retirer du feu et continuer à remuer jusqu`à ce qu`il fonde complètement.
Utilisez un micro-ondes à puissance pour cent 50 pour faire fondre le chocolat au lieu de la méthode à double chaudière, si vous préférez. Micro-ondes les morceaux de chocolat dans un non-verre microwaveable bol allant sur des intervalles de 30 secondes. Incorporer le chocolat après chaque intervalle, en répétant le processus jusqu`à ce que le chocolat devient onctueuse et lisse.
Verser le chocolat fondu sur le maïs soufflé refroidi. Utilisez une cuillère à mélange sec ou les mains gantées à mélanger délicatement le chocolat et le pop-corn ensemble.
Couper un ou plusieurs morceaux de papier sulfurisé assez grand pour accueillir le pop-corn.
Verser le maïs soufflé enrobée de chocolat sur le papier sulfurisé, étaler en une seule couche. Réglez le pop-corn de côté et laisser refroidir et durcir.
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