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Choses que vous devez
- Fiche pan
- Aérosol de cuisson
- sacs de congélation Double-zippées
Vaporiser une plaque à nettoyer avec un aérosol de cuisson, et de jeter l`ail sur le plateau. Assurez-vous que les gousses ne touchent pas les uns les autres.
Placez la casserole dans le congélateur pendant deux heures ou jusqu`à ce que les gousses d`ail sont complètement gelés.
Gratter les gousses hors de la casserole et dans les sacs de congélation, les remplir environ les trois quarts du chemin vers le haut. Parce qu`ils ne touchaient pas quand ils sont gelés, ils sortiront des sacs un à la fois.
Pincez l`air hors du sac et sceller les sacs.
Retirer les clous de girofle, au besoin, à tout moment une recette appelle à l`ail ou l`ail rôti. Pincez l`air du sac et le sceller hermétiquement chaque fois.
Conseils Avertissements
- Cette méthode peut être utilisée pour tout type de légumes ou de fruits. Utilisez les meilleurs sacs de congélation, vous pouvez trouver pour éviter les brûlures de congélation. Alternativement, geler l`ail dans des bacs à glaçons plutôt que d`une casserole de feuille.
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