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Choses que vous devez
- Sucre
- Splenda
- Plateau en acier inoxydable
- Carottes
Ajouter le sucre pour donner à votre sauce un goût sucré. Commencez avec une pincée et continuer à ajouter pour l`adapter à votre goût. Le sucre va contrer l`acidité de vos tomates.
Ajouter Splenda au lieu du sucre si vous voulez une sauce tomate à faible teneur en calories. Commencez avec une pincée puis goûter à la sauce parce Splenda a un arrière-goût différent de celui du sucre. Il existe d`autres édulcorants non caloriques que vous pouvez utiliser, et certains sont biologiques.
Utiliser un moule non réactif, tel que celui fabriqué en acier inoxydable. Cuisiner avec les casseroles en aluminium peut laisser un goût amer. Même si certaines casseroles en acier inoxydable sont existent beaucoup cher qui sont abordables aussi bien.
Ajouter les carottes râpées à votre sauce. Complimentez les oignons et l`ail que vous cuisinez avec le goût de carottes. De plus, seulement cuire votre ail jusqu`à ce qu`il soit brun clair parce que l`ail cuit crée un arrière-goût amer.
Ajouter les herbes, comme le basilic, au cours des dernières minutes que la sauce est sur le dessus de la cuisinière. Les herbes peuvent réagir avec la sauce négativement sur une longue période de temps qui crée un goût amer. Créer un arrière-goût piquant en ajoutant les herbes à la fin de la cuisson.
Conseils Avertissements
- Expérience avec des suggestions de cuisson jusqu`à ce que votre lot est à votre goût.
- Ne mangez jamais les édulcorants sans calories si votre médecin ne le recommande pas. Par exemple, évitez de manger typiquement zéro édulcorants si vous êtes enceinte ou allaitant
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