Comment faire la sauce au piment doux

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
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    Lorsque vous recherchez des recettes de sauce chili, vous allez rencontrer beaucoup de pays chauds, mais pas tant les doux. Pas tout le monde bénéficie d`une sauce chili épicée et certains ne peuvent pas manger pour des raisons médicales. Il est aussi amusant de faire une version différente de la sauce chili de faire appel à certains de vos autres papilles. Les enfants dans votre famille goûteront la sauce chili douce et préférer sur toute substance chaude. De toute façon, c`est une bonne douce recette de la sauce chili.

    Choses que vous devez

    • Grand pot
    • 1 (28 oz) de tomates broyées peuvent
    • 1/2 peut pâte de tomate
    • 1 petit oignon
    • 1 1/2 poivron vert
    • sucre 1/2 tasse
    • 1/4 tasse de vinaigre
    • 1 c. sel
    • Poivre à goûter
    • 1 c. cannelle
    • 1/2 c. quatre-épices
    • 1 c. poudre de chili
    • Poêle à frire

    Instructions

    1. Couper l`oignon et les poivrons aussi petite que possible. Utilisez un robot culinaire si vous en avez un.




    2. Faire revenir l`oignon et le poivron dans une poêle à frire. Assurez-vous de pulvériser la poêle avec un peu d`huile de cuisson en premier.

    3. Ajouter les oignons frits et le poivre dans un grand pot en métal.

    4. Ajouter la tomate concassée, la pâte de tomate, le sucre, le vinaigre, le sel, le poivre, la cannelle, le piment et la poudre de chili. Bien mélanger.

    5. Cuire à feu moyen pendant 2 à 3 heures. Plus vous laissez, plus les saveurs ont le temps de se fondre.

    Conseils & Avertissements

    • Ajouter la viande hachée et les haricots au début de la durée de cuisson dans la sauce et faire cuire tous ensemble pour un repas complet.
    • Utilisez des poignées lors de la manipulation du pot de métal chaud.
    • Crédit photo Nathalie Dulex

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