Comment fixer trop de vinaigre dans le chili

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    Un moyen facile de ruiner le chili est en ajoutant trop de vinaigre, une saveur qui subjuguer d`autres ingrédients. Même si vous faites un chili épicée, le vinaigre se démarquer si vous avez ajouté trop, un inconvénient si vous avez déjà passé quelques heures de cuisson. Heureusement, il existe des moyens faciles pour remédier à la situation. Beaucoup de cuisiniers ajoutent d`autres ingrédients pour équilibrer la saveur, y compris les tomates supplémentaires et le sucre brun.

    Choses que vous devez

    • Tomates en conserve
    • Grande agitation cuillère
    • cassonade
    • Tasse à mesurer
    • Crème aigre



    • Ajouter une boîte de tomates si votre chili goûte trop fortement de vinaigre. Mélanger les tomates avec une grande cuillère d`agitation et de piment laisser mijoter pendant 15 minutes.

    • Ajouter le sucre brun au chili. Verser le sucre brun dans une tasse de mesure et de remplir à 1/8 tasse. Mélanger la cassonade avec grande cuillère d`agitation et de piment laisser mijoter pendant 15 minutes.

    • Faire en sorte que le goût de la sauce chili a une bonne saveur. Répétez les étapes 1 et / ou 2 si le chili a encore trop de vinaigre. Retirer du feu et le piment refroidir avant de servir.

    Conseils Avertissements

    • Ajouter une cuillerée de crème sure au moment de servir le chili si elle est trop épicée ou contient trop de vinaigre.

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