Comment faire cuire pimentos

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    Olives vertes sont souvent farcies avec des morceaux de piment poivre.

    Pimiento est dérivé du mot espagnol "pimienta," qui signifie "poivre." Les poivrons souvent en forme de coeur avec une chair épaisse sont des ajouts populaires à une variété d`aliments tels que des salades, des soupes, fromage à tartiner et olives.You peut cuire le piment pimiento par la torréfaction et le manger ensemble à partir d`un plateau d`antipasto ou comme un côté plat ou le couper et l`ajouter à un plat de soupe, un sandwich ou des pâtes.

    Choses que vous devez

    • Four
    • Eau
    • Serviettes en papier
    • Verre plat de cuisson ou casserole en métal
    • Pinceau à pâtisserie
    • Huile d`olive
    • mitaines de four
    • Pinces
    • Emballage plastique
    • Couteau bien aiguisé
    • Cuillère

    • Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit. Rincez les poivrons sous l`eau courante froide pendant au moins trente secondes chacune et sécher avec une serviette en papier.




    • Placer les poivrons entiers dans un plat de cuisson en verre ou casserole en métal. Badigeonner la surface entière de chaque poivre pimiento avec une bonne dose d`huile d`olive pure. Vous pouvez utiliser l`huile d`olive extra vierge, mais il est pas nécessaire.

    • Placer les poivrons au four pendant 10 à 15 minutes de cuisson. Retirez le plat du four avec une paire de mitaines de four sur vos mains. Choisissez chaque poivron avec une paire de pinces et retournez-le de sorte qu`il sera rôtir uniformément. Placer le plat dans le four et faire cuire pendant 10 à 15 minutes. Retirer le plat et faire tourner les poivrons une fois de plus. Cuire pendant encore 10 à 15 minutes et retirer les poivrons du four tant que la peau est visiblement séparer du poivre.

    • Couvrir le plat ou d`une pellicule plastique et laisser les poivrons à refroidir complètement. Peler la peau des poivrons avec le bord d`un couteau bien aiguisé ou vos ongles. Scoop sur le cœur et les pépins avec une cuillère et défausse.

    • Mangez le poivre comme il est, il tranche en lanières ou hacher.

    Conseils Avertissements

    • Pour le stockage, dans un récipient avec un couvercle et le couvercle avec de l`huile d`olive. Sceller le couvercle hermétiquement et mettre au réfrigérateur pendant trois jours.
    • Vous pouvez rôtir les poivrons plus rapidement à une température supérieure de 450 degrés Fahrenheit. Méfiez-vous que la peau extérieure peut devenir carbonisé.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

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