Comment puis-je épaissir les pommes de terre en purée trop crémeuse?

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  • Conseils & avertissements
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    Purée de pommes de terre deviennent trop liquide ou crémeux en raison de l`excès de liquide.

    Purée de pommes de terre semblent simples à faire, mais il peut devenir difficile à écraser les pommes de terre à la consistance désirée. Lorsque les pommes de terre apparaissent trop mince, l`écoulement nasal ou trop crémeux, il peut sembler comme si les pommes de terre sont ruinés. Vous pouvez les récupérer en ajoutant des flocons de pommes de terre instantanée. Les flocons de pommes de terre vous permettent d`obtenir la consistance souhaitée de sorte que vous avez des pommes de terre épais et moelleux qui ne sera pas gênant de servir.

    Choses que vous devez

    • Casserole
    • Flocons de pommes de terre instantanées

    • Remettre les pommes de terre en purée dans une casserole. Placez les pommes de terre en purée sur la cuisinière à feu moyen.




    • Ajouter 1 cuillère à soupe. de pommes de terre flocons instantanées aux pommes de terre en purée préparés une fois que le mélange se réchauffe à fond.

    • Incorporer les pommes de terre vigoureusement et fréquemment après avoir ajouté les flocons de pommes de terre. Mélanger les flocons de pommes de terre et dans les pommes de terre en purée préparées.

    • Laisser les pommes de terre en purée pour épaissir pendant 2 à 3 minutes. Retirez-les de la cuisinière une fois qu`ils épaississent et les peluches avec une fourchette. Si elles n`épaississent pas, ajoutez 1 cuillère à soupe. de flocons de pommes de terre et remuez vigoureusement à nouveau. Répétez jusqu`à ce que les pommes de terre en purée atteignent la consistance que vous préférez.

    Conseils & Avertissements

    • Utilisez des flocons de pommes de terre instantanées qui ne sont pas assaisonnés ou aromatisés car ils peuvent modifier le goût de vos pommes de terre en purée.
    • Éviter de porter le mélange à ébullition, car cela peut provoquer les pommes de terre ont une texture gommeuse.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Les techniques de cuisson

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