Comment faire de la purée dans un pot de cruche

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  • Conseils & avertissements
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    Servir les pommes de terre en purée cuits lentement à côté d`un plat de viande élégante.

    Lorsque vous faites un gros repas, simplifier vos plats d`accompagnement en les rendant à l`avance et de les garder au chaud jusqu`à ce que le dîner est servi. Alors que mijoteuse purée commencent sur le dessus de la cuisinière, vous pouvez les préparer heures à l`avance et de les laisser dans votre mijoteuse pour chauffer à la température de service. La variété des mijoteuses disponibles vous permet d`utiliser la chaleur et le temps des réglages manuels ou numériques, ainsi que des tailles allant de 3 à 7 litres.

    Choses que vous devez

    • 5 qt. mijoteuse
    • 5 pommes de terre lb, pelées et bouillies
    • masher de pommes de terre ou d`un mélangeur à main
    • 8 oz. fromage à la crème
    • 1 1/2 tasse de crème sure
    • 2 cuillères à soupe. vinaigrette ranch mélange
    • 2 cuillères à soupe. beurre
    • Poivre noir
    • Paprika
    • Placez 5 lb. pelées, pommes de terre cuites dans votre mijoteuse. Les écraser avec un pilon à pommes de terre, ou les mélanger jusqu`à consistance lisse avec un mélangeur à main.




    • Mélanger 8 oz fromage à la crème ramolli, 1 1/2 tasse de crème sure, 2 c. vinaigrette ranch mix, 2 c. le beurre et le poivre au goût. Placer dans la mijoteuse avec les pommes de terre en purée.

    • Mélanger le mélange de fromage à la crème assaisonné avec les pommes de terre jusqu`à ce que bien mélangé. Saupoudrer légèrement de paprika sur les pommes de terre.

    • Placez le couvercle sur la mijoteuse, et tourner la température "Faible." Cuire de deux à quatre heures.

    Conseils & Avertissements

    • Si vous souhaitez préparer des pommes de terre régulières en purée, ajouter que les ingrédients que vous auriez normalement à votre recette de purée de pommes de terre, puis couvrir et cuire "Faible" pendant deux à quatre heures.
    • Ajouter le fromage cheddar au mélange de pomme de terre, si on le désire.

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