Comment faire gratin dauphinois dans une mijoteuse

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  • Instructions
  • les références
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    les pommes de terre dauphinoises sont traditionnellement cuits dans le four. Le plat combine les pommes de terre en tranches avec du fromage et une variété d`autres ingrédients pour épaissir et rehausser la saveur. Cuisson des pommes de terre festonnés dans la mijoteuse implique moins de temps de préparation, et vous pouvez commencer à les faire cuire plus tôt dans la journée afin que vous avez moins à faire à l`heure du dîner. Servir les pommes de terre festonnées comme un plat d`accompagnement, ou ajouter des dés de jambon ou saucisse au mélange pour en faire un plat principal.

    Choses que vous devez

    • 8 pommes de terre
    • Éplucheur
    • Couteau
    • Pot
    • égouttoir
    • Crème de céleri
    • le beurre ramolli 1/2 tasse
    • 3/4 tasse de crème sure
    • 1/2 c. sel
    • 1/2 c. poivre
    • 3/4 tasse de cheddar râpé
    • spatule en caoutchouc

    Instructions

    1. 1

      Pelez les pommes de terre avec un couteau éplucheur. Trancher mince avec un couteau bien aiguisé.

    2. 2



      Faire cuire les pommes de terre dans une casserole avec juste assez d`eau pour les couvrir. Laissez-les cuire à feu moyen pendant trois à cinq minutes.

    3. 3

      Égoutter les pommes de terre dans une passoire. Mettez les pommes de terre dans la mijoteuse.

    4. 4

      Ajouter une boîte de soupe crème de céleri, 1/2 tasse de beurre ramolli, 3/4 tasse de crème sure, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre et 3/4 tasse de fromage cheddar râpé.

    5. 5

      Agiter le contenu de votre mijoteuse avec une spatule en caoutchouc. Gardez en remuant jusqu`à ce que tous les ingrédients sont mélangés et les pommes de terre semblent couché.

    6. 6

      Placez le couvercle sur votre mijoteuse et laisser le contenu à cuire pendant trois heures en haut, ou six heures sur faible. Servir à droite de votre mijoteuse.

    Les références

    • Crédit photo Jupiterimages / Comstock / Getty Images

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