Comment arrêter les piments de brûler vos mains

Instructions

1. Porter des gants chirurgicaux en latex jetables lors de la préparation des poivrons. Ceci est la façon la plus efficace de prévenir les brûlures de piments car il coupe complètement le contact entre les poivrons et votre peau. Les personnes qui ont une allergie au latex peuvent vouloir remplacer ceux en nitrile ou en vinyle qui sont des substituts acceptables, mais ils sont plus difficiles à trouver. gants de nettoyage en caoutchouc jaune fonctionnera. Toutefois, étant donné qu`ils ne correspondent pas parfaitement, ils ne sont pas aussi efficaces, et ils sont un peu difficiles à utiliser.

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   Vaporisez vos mains soigneusement avec revêtement anti-adhésif avant de commencer à couper les piments. La capsaïcine est neutralisée quand il se lie avec la graisse.

3. Utiliser de la crème sure ou de yogourt (non sans gras) comme une lotion pour les mains avant de commencer à traiter les poivrons. La graisse dans la crème et le yogourt aigre actes de la même façon que personne ne bâton de cuisson travaux de pulvérisation et ne sera pas avoir une quelconque incidence sur le goût des poivrons.

4. Commencez votre préparation des poivrons en enlevant les côtes et les graines pendant le tranchage Process- ils ont pas de saveur et sont la principale cause de la chaleur. disposer soigneusement ces où les enfants risquent de ne pas accidentellement pouvoir obtenir une prise d`entre eux. Et garder à l`esprit que la capsaïcine a le même effet sur tous les mammals- garder les graines des animaux de compagnie de la famille aussi bien.