Comment faire le petit déjeuner saucisse l`assaisonnement

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Choses que vous devez

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Il y a autant de variations de saucisses à déjeuner et autant de combinaisons d`épices comme il y a des gens qui le mangent. Qu`est-ce que vous mettez dans votre saucisse l`assaisonnement dépend de votre goût personnel. Certaines épices de saucisses de petit déjeuner commun comprennent la sauge, le thym et la muscade. Si vous aimez une saucisse épicée, vous pouvez également inclure de piment rouge broyé ou le poivre de Cayenne. Ou, vous pouvez emprunter la voie douce un include cassonade. Quelle que soit votre préférence, vous pouvez mélanger vos épices préférées à l`avance pour utiliser chaque fois que vous voulez faire le petit déjeuner saucisse.

Choses que vous devez

4 c. sel
4 c. sauge, option
4 c. thym, en option
4 c. muscade, option
4 c. sucre brun, en option

2 cuillères à soupe. fenouil, option
1 cuillère à soupe. poivre noir, en option
1 cuillère à soupe. piment rouge broyé, en option
1 cuillère à soupe. romarin, option
8 oz. pot Mason avec couvercle

Instructions

Mélanger les épices de votre choix dans un 8 oz pot Mason. Vous pouvez utiliser toutes les épices énumérés, ou combiner quelques-uns. Par exemple, mélanger le romarin, la sauge, le thym, le sel et le poivre pour un mélange plus traditionnel à saveur saucisse assaisonnement. Ajoutez juste la muscade et le sucre brun et omettre le sel et le poivre si vous voulez une saucisse douce au goût.
Mettez le couvercle sur le pot Mason. Agiter le bocal à mélanger toutes les épices ensemble. Mettez le bocal sur le comptoir pendant 30 minutes pour laisser les épices régler.
Conservez le pot dans un endroit frais et sec, comme un garde-manger ou une armoire, pour un maximum de six mois.