Comment émincer piments jalapeno
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Beaucoup appellent de recettes mexicaines pour jalape émincé&# XF1-os. Si vous êtes assez nouveau pour la cuisson, vous pouvez être sûr comment mâchait quelque chose, laissez les poivrons seuls. Heureusement, ceci est l`un des plus faciles compétences couteau que vous pouvez apprendre. Tout ce que vous devez faire est de suivre quelques étapes faciles.
Instructions
- 1
Enfilez des gants de produits alimentaires sûrs. Ils protègent non seulement votre peau, mais vos yeux aussi bien, car il peut être facile d`oublier de se laver les mains après manipulation jalape&# xF1-o poivrons. Si vous arrive de se frotter les yeux, les jus de poivre peuvent rendre vos yeux brûlent. Jouez la sécurité et acheter des gants de produits alimentaires sûrs.
- 2
Laver le poivron pour enlever la saleté de l`extérieur.
- 3
Coupez l`extrémité de la tige, en utilisant un couteau de votre chef.
- 4
Couper le poivron en deux, de l`extrémité de la tige à la pointe. Cela permettra d`exposer les graines et les rendre plus faciles à enlever.
- 5
Retirer les graines. Utilisez la cuillère pour gratter les moitiés de poivre de sorte que vous retirez les graines et les côtes. Ceci est où la plupart de la chaleur est. Retrait des graines et des côtes rend également plus facile de mâche le poivre.
- 6
Julienne chaque moitié. Placer chaque moitié du poivre avec l`extérieur de la jalape&# XF1-o face à la surface de coupe. Ensuite, utilisez un couteau de votre chef pour couper chaque moitié en fines lanières.
- 7
Couper les bandes en cubes. Assurez-vous de couper les cubes aussi petite que possible. Cela va prendre un peu de pratique, mais il devient plus facile chaque fois.
Conseils & Avertissements
- Si vous ne disposez pas des gants, assurez-vous de laver soigneusement les mains après hachage du poivre.
- Lorsque vous tenez des aliments pour la coupe, gardez toujours vos doigts recourbés vers l`intérieur.
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