Comment dire quand la courgette est prêt à récolter
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Avec, chair humide, la peau mince comme du papier doux et tendre, les graines translucides, courgettes est l`un des plus faciles à légumes jus. On n`a pas besoin d`une centrifugeuse, soit- un mélangeur ou de nourriture - en collaboration avec le "essorage" méthode - liquéfie la chair et en extrait le montant maximum de l`humidité des courgettes. La méthode d`essorage de finition d`une purée utilise la finesse de l`étamine pour piéger les solides tandis qu`un peu de torsion comprime les dernières traces de jus - et saveur - des courgettes liquéfiés.
Laver les courgettes dans l`eau froide. Si vos courgettes a été enduite de cire de produits, retirez-le à l`aide d`une brosse à légumes et de l`eau chaude.
Couper les courgettes en morceaux de 1 pouce et le pouls les dans le robot culinaire ou au mélangeur jusqu`à ce que liquéfiée, 45 secondes à 1 minute.
Verser les courgettes traitées à travers un tamis à mailles fines bordée de étamine et dans un bol. Appuyez sur les solides courgettes avec le dos d`une cuillère pour extraire le jus.
Apportez les coins de l`étamine ensemble et les saisir dans votre main. Tordez le fond de l`étamine bien tordre le jus restant des solides courgettes.
Utilisez le jus de courgettes immédiatement ou conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu`à 12 heures.
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