Comment dire quand la courgette est prêt à récolter
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Bien que la courgette est souvent servi comme un côté de légumes au moment des repas, l`étroite courge d`été vert est en fait assez polyvalent et peut être préparé dans une variété de façons. Zucchini peuvent être ajoutés à casseroles, lasagnes de légumes et autres plats de pâtes. Parmi les utilisations non conventionnelles pour la courgette est la cuisson dans des gâteaux, des pains et des muffins. Zucchini ajoute une saveur salée et un coup de pouce en bonne santé pour une calorie dessert, normalement vide. Si une recette de gâteau appelle la courgette, comme un gâteau au chocolat courgette, il doit être broyé avant d`être ajouté à la pâte.
Rincez les courgettes et sécher avec des serviettes en papier.
Couper la tige hors de la courgette.
Tenir une râpe dans une main. Placez-le dans un grand bol avec le côté moyen de la râpe vers l`extérieur.
Placez l`extrémité des courgettes où vous coupez la tige hors contre la râpe et faites-le glisser sur la surface de la boîte râpe.
Râper les courgettes jusqu`à ce que vous commencez à voir les graines au cœur de la courge, d`environ un pouce vers le bas.
Base sur le centre des courgettes pour enlever les graines à l`aide d`un petit couteau à éplucher aussi loin que vous pouvez aller.
Continuer à grille et le noyau du centre jusqu`à ce que vous avez râpé l`ensemble des courgettes.
Mesurer la quantité de courgettes râpées, vous aurez besoin pour quelque recette de gâteau que vous faites.
Incorporer lentement dans les courgettes râpées à votre pâte à gâteau préparé et continuer à faire le gâteau que la recette indique.
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