Comment tirer le meilleur chili
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Lors de la sauce tomate de style italien à partir d`un pouvez-vous habituellement il suffit le plus simple des fondations. Habituellement, la pâte de tomate et de l`eau comprennent la majeure partie de celui-ci et il est à vous de l`étoffer et de le rendre robuste et savoureux. Dans le même temps, vous pouvez développer votre propre style et faire une sauce qui est unique. Avec un choix judicieux des herbes et des épices, vous pouvez faire une sauce que tout le monde va adorer.
Ajout d`ail à votre sauce est presque toujours une amélioration. Il ajoute une saveur épicée sans être "chaud" sensation comme les poivrons. En plus de déguster une bonne, l`ail est riche en antioxydants, ce qui en fait un ajout sain ainsi. L`ail frais peut être coupé en dés ou en purée, ou vous pouvez utiliser de la poudre d`ail ou de sel d`ail.
Poivre de Cayenne est une épice puissante pour ajouter à vos sauces. Il a une saveur épicée forte qui donnera à votre plat un zip supplémentaire. Cayenne est utilisé dans de nombreux tarifs pour rehausser la saveur, mais il est aussi remarquablement sain. Selon le Dr Edward Groupe du Global Healing Center, cayenne peut aider à lutter contre les cancers, les maladies cardiaques et même des migraines.
L`origan est une herbe piquante qui est le plus souvent associée à la nourriture italienne. L`origan est plus fort lorsqu`il est séché que frais, il sera généralement utilisé dans un style concassées ou moulues. Il est le plus associé avec des plats de la Sicile et le sud de l`Italie, mais est un bon ajout à toute sauce que vous voulez avoir un distinctement "italien" se sentir à lui.
Le basilic est une autre herbe couramment associée à Cuisine- italienne, il est en fait plus commune dans la cuisine de l`origan. Basil vient dans beaucoup de variétés différentes, mais le basilic et le basilic brousse sont les plus communs. Le basilic est mieux servi frais que séché. Basil fait une addition savoureuse à pizza et marinara sauces semblables.
Persil est utilisé dans la cuisine italienne en raison de sa forte saveur. persil plat ou "persil continental" est préféré pour la cuisson plutôt que "frisé" persil, qui est utilisé pour les garnitures. En outre, selon le Dr Denice Moffat sur NaturalHealthTechniques.com, les prestations de persil commun, le sang et la santé digestive.
Même simple sel et le poivre peuvent améliorer votre sauce. Pour utiliser le poivre authentique, vous devriez obtenir des grains de poivre entiers et un moulin et moudre le poivre directement dans votre sauce pour la plus grande fraîcheur. Gros sel de mer est utilisé dans la cuisine italienne authentique plutôt que du sel de table simple. Cela dit, le sel de table et le poivre peuvent être utilisés pour améliorer votre sauce aussi facilement que tout autre Spice- rappelez-vous, les sauces en conserve ont généralement le sel déjà en eux. Assurez-vous de goûter avant d`ajouter plus.
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