Épices pour une omelette

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Omelettes peuvent être améliorés avec l`utilisation de diverses épices.

Une omelette est un plat rapide et facile oeuf qui peut être servi aussi simple ou aussi épicée que les désirs de cuisson. La polyvalence d`une omelette signifie que les épices peuvent être facilement ajoutés pour compléter les autres ingrédients dans l`omelette et de fournir un repas excitant. Il existe différentes versions d`une omelette, y compris l`omelette espagnole et omelette française, qui utilisent des herbes et des épices pour créer différentes sensations gustatives.

Poivre

  • Pepper est couramment utilisé comme assaisonnement dans les omelettes. Utilisé en plus grandes quantités, l`épice peut ajouter une dimension supplémentaire à l`antenne. Différents types de poivres - noir, blanc, vert - fournira des saveurs légèrement différentes à l`omelette. Le poivre blanc a une saveur légèrement moisi tandis que le poivre vert a un goût relativement frais. La combinaison de ces trois variétés de poivre donnera plus de profondeur et de la saveur à l`omelette.

Ciboulette




  • Ciboulette sont une bonne alternative aux oignons comme ingrédient dans une omelette. Un membre de la famille de l`oignon, ils sont délicats dans le regard et le goût. Les longues, minces, lames vertes creuses ont un goût doux semblable à petits oignons de printemps ou les poireaux. Les fleurs de lilas épineux de la ciboulette sont également comestibles et le goût de onion- en utilisant les fleurs coupées dans une omelette fournit un point de discussion visuelle ainsi que l`ajout d`une saveur d`oignon doux au plat.

    Toutes les parties de la plante Ciboulette peuvent être utilisés pour ajouter de la saveur à l`omelette.

Persil

  • Les deux feuilles plates et de persil frisé peuvent être utilisés pour pimenter une omelette. Flat-feuilles de persil a un goût plus fort que persil frisé et est mieux pour une utilisation dans la cuisine comme la saveur ne soit pas perdu avec la chaleur. Le piquant frais de persil le rend idéal pour un goût propre et fini à l`omelette ainsi que l`ajout d`un contraste coloré.

Cerfeuil

  • Cerfeuil ressemble à une version plumeux de persil plat, mais le goût est nettement différente, cerfeuil conférant une saveur anisée douce et sucrée. Cerfeuil est couramment utilisé dans la cuisine française, et est un ingrédient dans une sauce béarnaise. Cerfeuil se prête très bien à des plats d`œufs tels que des omelettes, apportant une saveur fraîche et propre pour le plat. Il fonctionne très bien comme garniture ainsi qu`un ingrédient principal.
Culture & loisirs / Théâtre / Pièces

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