Quels sont les assaisonnements du sud-ouest?

Les gens qui aiment les saveurs épicées vont adorer l`assaisonnement sud-ouest pour son utilisation de poivrons communs. le poivre de Cayenne et le poivre rouge broyé offrent un goût de feu inégalée. poudre de chili, dérivé du piment, est un autre ingrédient utilisé avec un appel piquante. Paprika, qui peut varier de doux à épicé, est un poivre indigène à l`hémisphère occidental. Le poivre noir est un autre poivre souvent utilisé comme assaisonnement ingrédient sud-ouest.

L`ail est un ingrédient piquant utilisé dans les assaisonnements du sud-ouest. Il existe différentes formes d`épices d`ail utilisés, tels que la poudre d`ail ou le sel d`ail. Ail frais haché peut également être utilisé dans l`assaisonnement acidulée.

Cumin est une herbe dans la famille du persil. Bien qu`il soit communément dérivé de l`Iran et de l`Inde, il est utilisé dans de nombreux plats mexicains. Ceci est la raison pour laquelle l`herbe a atterri une place dans les recettes d`assaisonnement du sud-ouest. Cumin a une saveur chaude, qui complète les saveurs épicées des poivrons.

saveurs salées complètent les saveurs épicées, ce qui explique pourquoi le sel est presque toujours utilisé dans les assaisonnements du sud-ouest. oignons émincés et le pouvoir d`oignon peuvent également être utilisés, en plus de la coriandre, l`origan, le basilic et le thym. Citrus peut être ajouté pour une torsion plus piquante à l`assaisonnement sud-ouest. saveur de lime ou le jus est saveur d`agrumes le plus couramment utilisé, mais les citrons sont utilisés aussi bien.