Comment mettre en place un réfrigérateur pour accrocher le cerf
Nouveaux cerfs tués doivent être âgés au réfrigérateur avant d`être massacrés pour produire une viande tendre.…
Comment nettoyer un cerf
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Il est la saison de chasse, et vous avez un cerf dans vos sites. Vous tirez votre arme, et le cerf tombe sur le sol, mort. Ne pas célébrer encore - vient maintenant le travail de nettoyage du cerf. Ce n`est pas le plus agréable des tâches, mais si cela se fait rapidement et correctement, il vous aidera à garder la viande fraîche et mieux-dégustation.
Choses que vous devez
- Des gants en caoutchouc
- Couteau
- Tarp
Instructions
Mettez des gants en caoutchouc. Le port de gants en caoutchouc maintient la propagation de la maladie à un minimum et garde vos mains de devenir trop sanglante. Poser le cerf sur la bâche.
Rouler la carcasse sur le dos et le couper ouvert. Commencez à la base de la queue et découper le milieu du ventre jusqu`au menton. Utilisez votre main libre pour guider le couteau de sorte que les organes ne sont pas accidentellement ouvert.
Divisez ouvrir la cavité thoracique. Cela permettra d`obtenir un retrait facile du cœur et des poumons. Vous devez également supprimer la trachée. Si pas rapidement éliminé, la trachée peut entacher la viande.
Couper autour de l`anus et le pousser à l`intérieur de la carcasse. Cela vous permettra de prendre le côlon et les intestins en même temps sans rien renverser.
Retirez les organes internes. Coupez toutes les membranes gauche reliant les organes à l`intérieur de la carcasse, en prenant soin de ne pas rompre les intestins ou d`autres organes. Mettez de côté tous les organes que vous voulez garder pour manger plus tard.
Conseils & Avertissements
- Vous pouvez aussi accrocher la carcasse avec une corde autour du cou d`un arbre. Certains chasseurs trouvent que ce qui rend le nettoyage des cerfs beaucoup plus facile et plus rapide.
- Vous pouvez utiliser un petit marteau et une petite hache pour diviser la cavité thoracique ouverte. Si vous voulez monter la tête, cesser de couper au bas de la cage thoracique.
- Assurez-vous que le cerf est mort avant d`aborder ce. Vous pouvez obtenir gravement blessé par la tête ou les jambes de flailing d`un cerf blessé.
- Si les organes sont abattus en place, les sortir rapidement, et rincer la carcasse avec de l`eau.
- Soyez prudent lorsque vous tirez les côtes en dehors de sorte que vous ne coupez pas vos mains sur les bords tranchants.
AUTRES
Comment chasser le chevreuil avec une arbalète
Une arbalète est préféré par de nombreux archers, car il est facile à transporter et bon pour la chasse à courte…
Comment nettoyer un dindon sauvage
Ensachage un dindon sauvage peut être plus que exhilarating- cependant, que poussée d`adrénaline peut s`écrouler…
Comment nettoyer un lapin pour manger
Lapin est un goût acquis, mais quand il est préparé correctement est délicieux dans les ragoûts, rôtis ou panés…
Indications pour la peau un castor
Un castor est l`un des rares animaux écorchés "ouvrir" par opposition à écorchés dans la…
Comment faire un couteau d`un bois de cerf
Si vous êtes un chasseur de cerfs alors vous avez probablement au moins un couple de couteaux que vous utilisez pour…
Comment attacher corde à un cerf-volant
Attacher le fil sur un cerf-volant est une étape importante dans l`ensemble du processus de cerfs-volants. Ceci est le…
Comment la peau d`un écureuil
Apprenez à la peau écureuils comme un professionnel, une fois la chasse d`écureuil est terminée. Le dépouillement…
Où tirer un cerf
La chasse au cerf est livré avec la responsabilité de ne prendre des photos qui sont susceptibles de tuer le cerf…
Comment chasser le cerf de virginie
Chasse au cerf de Virginie est un sport de saison que la plupart des chasseurs apprécient chaque année. le cerf de…
Comment trimestre un cerf
Chaque automne, de nombreuses personnes dans les zones peuplées par les cerfs emballer leurs fusils et la tête à la…
Comment vider un wapiti
Tirer sur la gâchette sur vos élans était la partie facile. Maintenant, le vrai travail commence. Comme tous les…
Comment champ habiller un porc
Plus de 4 millions de porcs sauvages errent à travers 35 états de l`US, fournissant la chasse pour les sportifs qui…
Comment cap un cerf pour le montage
Caping un cerf consiste à enlever la tête du cerf, le cou et la peau attachées de la carcasse. Pour ce faire, vous…
Comment la peau d`un tête de cerf pour une monture européenne
Une tête de cerf montée européenne est l`un des plus simples encore des façons les plus élégantes de l`affichage…
Do it yourself cerf traitement
Le traitement d`un cerf-vous vous permettra d`économiser de l`argent, plutôt que de laisser un boucher faire le…
Comment nettoyer les oiseaux de jeu
Voici comment nettoyer la gélinotte, la caille ou d`autres oiseaux de jeu avant la cuisson.Choses que vous…
Comment faire un refroidisseur de cerf avec un climatiseur
Venison peut être la table des mets délicieux, mais il faut une approche détaillée pour maintenir la qualité de la…
Comment boucher pigeonneau
Pigeonneaux sont riches en protéines, vitamines et minéraux. Alors que certains peuvent penser pigeonneau comme un…
Comment trimestre un cerf sans le nettoyer
Dépeçage un cerf sans la nettoyer vous permet de retirer la viande du squelette sans enlever les tripes. Le nettoyage…
Comment ajouter le suif de boeuf à la viande de cervidés
Ajouter le suif de boeuf à la viande de cervidés dans les proportions appropriées pour faire une venaison saucisse…