Les utilisations de la poudre de soja

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soja

la poudre de soja présente une large gamme d`utilisations. La poudre est dérivé du soja, les cultures asiatiques ont utilisé dans la cuisine pendant des siècles. Le soja contient des acides aminés et de nutriments, ce qui les rend un supplément de protéines populaire. Le soja entier peut être transformé en un certain nombre de formes alimentaires, y compris le tofu, les noix de soja, lait de soja, le tempeh et la poudre de soja.

Supplément de protéines

  • Soy fournit une protéine de haute qualité qui est naturellement faible en gras saturés parce que la protéine est une protéine non animale, selon WomenToWomen.com. Végétariens ont longtemps utilisé la poudre de soja comme un supplément de protéines, ce qui permet non-mangeurs de viande pour obtenir suffisamment de protéines provenant d`une source non animale comme le soja.

    soja Raw

Soy Protein Isolate




  • poudre de soja se présente sous la forme d`isolats de protéines de soja, et est la protéine du soja les plus raffinés. Selon l`Université du Michigan Comprehensive Cancer Center, la poudre de soja contient la plus grande quantité de protéines de tous les aliments à base de soja. Le premier ingrédient sur l`étiquette de la poudre de soja devrait inclure des protéines de soja isolat.

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