Les aliments qui contiennent des acides nucléiques

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Sardines sont une bonne source d`acides nucléiques.

Les acides nucléiques sont des substances organiques complexes --- composés de chaînes de nucléotides --- qui se produisent dans toutes les cellules vivantes. Deux des types les plus courants d`acides nucléiques comprennent de l`ADN (acide désoxyribonucléique) et l`ARN (acide ribonucléique), cette dernière présentant plusieurs avantages nutritionnels. Selon l`Institut de recherche Gordon, ceux-ci comprennent une augmentation de la santé de l`intestin et la fonction hépatique. Certains aliments qui contiennent des acides nucléiques comprennent des fruits de mer, les noix, les légumes, les champignons, la levure, le bœuf, les bouillons et les soupes.

Fruit de mer

  • Un certain nombre de différentes options de fruits de mer contiennent des acides nucléiques, en particulier les poissons. Selon l`Institut de recherche Gordon, sardines ont les plus hauts niveaux d`acides nucléiques, qui comprennent généralement de 1,5 pour cent de la composition totale des poissons. En plus des options de fruits de mer à base d`animaux, il y a aussi des aliments à base de plantes qui contiennent des acides nucléiques. Selon AGM Foods, chlorella, un type d`algue unicellulaire, est parmi ceux-ci. Les algues sont également bien connus pour leurs niveaux élevés d`acides gras et des polysaccharides.

Des noisettes

  • Les noix sont d`excellentes sources de protéines et de graisses insaturées, qui sont bonnes pour la fonction cardiaque. Selon l`Institut de recherche Gordon, la plupart des variétés ont également des niveaux élevés d`acides nucléiques.

Les légume




  • Les légumes sont un aliment de base pour une bonne nutrition, comme --- selon l`Université Harvard --- les manger peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang la pression artérielle et, et peuvent aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques, les troubles digestifs, des problèmes de vision et le cancer. Selon la National Library of Medicine des Etats-Unis, de nombreux légumes sont de bonnes sources d`acides nucléiques. Ceux-ci comprennent chinois chou, le brocoli, les poireaux, les épinards, le chou-fleur, les haricots et le soja.

Champignons

  • Les champignons sont champignons comestibles qui sont connus pour être faible en cholestérol, de graisse, de calories et de sodium et pour être riches en nutriments comme la vitamine E et le sélénium. Selon la National Library of Medicine des Etats-Unis, de nombreux champignons, tels que whitecap plat (bouton), cep et pleurotes, ont également des niveaux élevés d`acides nucléiques.

Levure

  • Selon la National Library of Medicine, levure hydrolysée et autolysée, que les entreprises alimentaires ajoutent généralement dans les repas végétariens microwavable États-Unis, sont deux fortes sources d`acides nucléiques. Ils peuvent aussi aider à augmenter la production de votre corps de purines, qui sont des composés qui oxydent pour former l`acide urique.

Du boeuf

  • Le boeuf est une autre bonne source d`acides nucléiques. Selon l`Institut de recherche Gordon, la viande rouge est le meilleur, et a typiquement une teneur en acide nucléique .05 pour cent.

Bouillons / Soupes

  • Selon l`Institut de recherche Gordon, les soupes et les bouillons qui contiennent des légumes, des champignons et / ou du bœuf sont aussi de bonnes sources d`acides nucléiques.
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