Les substituts de sauce de canard

Ce qui donne la sauce de canard son attrait est sa couleur orange vif et consistance sirupeuse. Chutney, marmelade et confitures à base de miel ont la même couleur luisante faire ces choix comme visuellement attrayant. Beaucoup de marques achetés en magasin ont la pectine ou l`amidon de maïs et peuvent donc être utilisés comme succès pour le trempage et la diffusion. variations chaudes ou douces sont à vous.

Chutney est faite à la mangue mûre ou d`abricots mélangés avec du vinaigre et de sucre et d`épices, comme le gingembre. Il est porté à ébullition et chauffé pour faire une réduction délicieux. Une autre alternative est faite aux pruneaux et sherry séché. Chutney est chunky en cohérence et doit être en purée dans un robot culinaire. Il est plus nette en saveur et résiste bien comme un substitut à la sauce de canard sur plats d`agneau ou de bœuf.

Candy-comme la confiture est faite avec des agrumes jus de fruits et écorces d`oranges et de citrons, le sucre et l`eau. Il est plus doux que le chutney et est parfait pour des recettes plus légères qui font appel à la sauce de canard, comme le poulet ou le poisson. Bien préparé ou marmelade acheté ne devrait avoir aucun de l`écorce, la substance blanche, semblable à une pulpe qui couvre le fruit.

spreads ou de beurre au miel comme ça est tartinable sur du pain grillé est un autre substitut pour la sauce de canard. Ajouter l`ail haché et la sauce de soja, bien et la chaleur mélanger au micro-ondes et la sauce est une délicieuse alternative plus légère. Ajouter la poudre de chili si vous préférez une bouchée dans vos recettes. Il peut être arrosé sur les légumes cuits à la vapeur ou utilisé pour tremper les brochettes.