Comment faire des boulettes de viande suédoises
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boulettes de viande suédoises sont connus pour la sauce à la crème, ils sont servis avec. Les boulettes de viande sont souvent identiques ou très similaires à d`autres boulettes de viande utilisés dans les sauces rouges plus traditionnelles, et sont généralement constitués d`une combinaison de porc et chuck pour plus de saveur.
Choses que vous devez
Oignon
Poêlon
Fouet
Plaque à biscuits
Plat
Instructions
- 1
Mélanger des parties égales ensemble chuck au sol et le porc haché, généralement des saucisses dans un arc. Ajouter les oignons et les assaisonnements hachés comme le sel, le poivre, les épices et la muscade.
- 2
Déchirer le pain en petits morceaux et les faire tremper dans le lait, ou d`utiliser des miettes de pain préparées. Ajoutez à cela le bol et mélanger le tout. Former la viande dans des boules de taille uniforme.
- 3
Saute les boulettes de viande dans une poêle avec le beurre jusqu`à ce qu`ils soient dorés de tous les côtés. Transférez à une plaque à biscuits et les mettre dans le four à cuire à travers pendant que vous faites la sauce à la crème.
- 4
Ajouter le bouillon de boeuf et de la farine pour le beurre et la viande jus dans la poêle et fouetter jusqu`à ce que la sauce épaississe. Ajouter lentement la crème en fouettant jusqu`à ce que la sauce soit bien mélangé et chauffé à travers.
- 5
Placez les boulettes de viande sur un plat et couvrir avec la sauce pour les transformer en boulettes de viande suédoises.
Conseils & Avertissements
- Explorez avec la quantité et les types d`assaisonnements que vous utilisez jusqu`à ce que vous trouverez un mélange qui crée le goût parfait pour votre famille.
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