Baked douce et boulettes de viande aigre

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    Couvrir les boulettes de viande avec une sauce aigre-douce acidulée leur insuffle la saveur. Une fois que vous faites cuire un nouveau lot de boulettes de viande, il vous suffit de les faire cuire dans une sauce maison pour que la viande peut absorber la saveur. Servir les boulettes comme un apéritif à une partie ou de les transformer en un plat principal en leur servant sur un lit de riz aux légumes saut ed.

    Choses que vous devez

    • 1 lb de bœuf haché maigre
    • bol à mélanger
    • 1/2 chapelure tasse
    • lait 1/4 tasse
    • 1/2 c. sauce Worcestershire
    • 1 oeuf
    • Plaque à biscuits
    • Mijoteuse
    • 1/3 tasse de vinaigre de cidre
    • 1/2 tasse de sucre brun
    • 1 cuillère à soupe. fécule de maïs
    • 1 cuillère à soupe. sauce soja
    • saucepot
    • 13 oz. peut égoutté morceaux d`ananas
    • Chauffer le four à 350 degrés F.




    • Ajouter 1 lb de bœuf haché maigre dans un bol de mélange. Ajouter 1/2 tasse de chapelure, 1/4 tasse de lait, 1/2 c. la sauce Worcestershire et 1 œuf. Mélanger les ingrédients ensemble et ensuite former 1 1/2 balles de pouce.

    • Placez les boulettes sur une plaque à biscuits. Cuire les boulettes de viande dans le four pendant 20 à 25 minutes jusqu`à ce qu`ils soient dorés.

    • Placez les boulettes de viande cuites dans une mijoteuse.

    • Ajouter 1/3 tasse de vinaigre de cidre, 1/2 tasse de sucre brun, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 1 c. la sauce de soja à un faitout. Faîtes bouillir la mixture.

    • Verser la sauce aigre-douce maison sur les boulettes de viande. Ajouter 1-13 oz boîte de morceaux d`ananas égouttés dans la mijoteuse. Réglez le four à basse et faire cuire les boulettes pendant huit heures.

    Conseils & Avertissements

    • Ajouter les autres ingrédients de la sauce aigre-douce tels que les poivrons sautés, oignons hachés ou les gousses d`ail pour personnaliser la recette à vos goûts.
    • Cuire les boulettes jusqu`à ce qu`ils atteignent une température interne de 165 degrés F pour prévenir le risque d`une maladie d`origine alimentaire.

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