Comment faire lente poulet rôti

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  • Conseils & avertissements
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    Facile à faire soit dans le four ou une cocotte, poulet rôti peut avoir une variété de saveurs et de plats d`accompagnement. Un poulet rôti simple, contient quelques-uns ingredients- cependant, la viande et les assaisonnements humides sont parfaits pour tous les repas. Leftovers sont également intéressants pour des salades, des wraps ou des sandwichs le lendemain.

    Choses que vous devez

    • 1 poulet à rôtir
    • Sel et poivre
    • 2 c. sauge séchée
    • 1/2 c. romarin séché
    • Carottes tranchées
    • pommes de terre rouges écartelés
    • les oignons en quartiers

    Instructions

    1. Chauffer le plus à 350 degrés, et de mettre un grille à rôtir dans un grand plat à rôtir. Rincer le poulet avant d`ajouter les assaisonnements et séchez.




    2. Placez le poulet sur la grille de rôtissage et frotter dans le sel, le poivre, la sauge et le romarin. Ajouter en quartiers rouges pommes de terre, les carottes et les oignons dans la casserole de torréfaction (autour du poulet) pour faire un repas complet. Vous pouvez ajouter 1/2 tasse d`eau pour les légumes pour faire un bouillon pour eux de faire cuire si désiré.

    3. Rôtir le poulet jusqu`à ce qu`il soit doré et que le thermomètre à viande indique 180 degrés. Le meilleur endroit pour mesurer le poulet est à la cuisse, mais pas près de l`os. Vérifiez le poulet après environ 1 heure et 45 minutes pour voir si elle est prête, et que le thermomètre indique qu`il est entièrement cuit.

    4. Servir le poulet avec les pommes de terre rôties, les carottes et les oignons pour un repas nutritif et savoureux. Les restes peuvent également être utilisés pour faire des soupes ou des sandwichs le lendemain.

    Conseils & Avertissements

    • Assurez-vous que la volaille est cuite à la bonne température. Fiez-vous à votre thermomètre à viande pour indiquer le temps de cuisson approprié.
    • Crédit photo http://images.google.com/imgres?imgurl=http://bbcgoodfood.com/recipes/4752/images/4752_MEDIUM.jpg&imgrefurl = http: //bbcgoodfood.com/recipes/4752/foolproof-slow-roast-chicken.jsp&h = 400&w = 440&sz = 38&hl = fr&start = 35&um = 1&tbnid = 3uLvdAY8HAoqoM:&TBNH = 115&tbnw = 127&prev=/images%3Fq%3Dslow%2Broasted%2Bchicken%26start%3D18%26ndsp%3D18%26um%3D1%26hl%3Den%26rlz%3D1B3GGGL_enUS231US238%26sa%3DN

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