Préchauffer le four à 350 degrés.
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Comment faire du pain de communion
<div itemprop="description" class="intro marginTop" data-module="article-intro">Le meilleur pain de communion sera tendre et moelleux, mais assez pour déchirer ou casser en morceaux sans ruine ferme, tenant sa forme quand trempé dans du vin ou du jus de raisin. Un tel pain est pas aussi difficile à faire que vous pourriez penser.
Choses que vous devez
- tout usage 1 3/4 tasse de farine
- 1 1/2 tasse de farine de blé entier
- 1 1/2 c. levure
- 1 c. farine d`orge maltée
- 1 1/2 c. sel
- 5 c. huile végétale
- 3/4 tasse d`eau chaude
- 3 c. mélasse
- 4 c. miel
Instructions
- 1
- 2
Tamiser la farine de blé entier et de farine tout usage ensemble et incorporer la poudre à pâte et le sel. Tamiser les ingrédients secs ensemble deux fois de plus.
- 3
Agiter l`huile végétale dans les ingrédients secs.
- 4
Ajouter l`eau chaude, de la mélasse et de miel aux ingrédients secs et mélanger jusqu`à ce qu`il forme une pâte collante. Si la pâte est trop sèche, ajouter de l`eau chaude supplémentaire une cuillère à café à la fois jusqu`à ce qu`il atteigne la consistance voulue.
- 5
Diviser la pâte en quatre morceaux égaux et aplatissez-les en morceaux ronds d`environ 1/4 pouce d`épaisseur.
- 6
Utilisez un couteau bien aiguisé pour marquer le dessus du pain de communion en petits quartiers, comme une tarte. Cela sera plus facile de rompre le pain en morceaux pendant la communion.
- 7
Placez le pain de communion sur une plaque non graissée et cuire au four pendant 10 minutes. Badigeonner le dessus des pains légèrement d`huile et faire cuire pendant 5 à 8 minutes. Laisser le pain refroidir sur une grille.
Conseils & Avertissements
- pain de communion est meilleure lorsqu`elle est faite plus de 12 à 24 heures à l`avance.
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