Comment adoucir saccadée après séché

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    Jerky est une viande populaire et facilement transportable séché aromatisé. Mais il y a la sécheresse que nous attendons de saccadée puis il y a des moments où il a perdu trop d`humidité pour être appétissante. Cela peut se produire si vous faites votre propre saccadés et déshydrater pendant trop longtemps, ou si le saccadée est pas conservé dans un récipient étanche à l`air. Cependant, il existe des stratégies pour amener votre saccadée retour à la forme. La méthode spécifique choisie dépend de la rapidité dont vous avez besoin saccadée ramolli, et ce que vous envisagez de faire avec lui une fois qu`il est adoucie.

    Choses que vous devez

    • Saccadé
    • Micro onde
    • Liquid (sauce soja, la sauce Worcestershire, l`eau ou une combinaison)
    • Pinceau à pâtisserie
    • beurre
    • Poêle à frire
    • contenant hermétique
    • Légumes (carotte ou céleri)
    • Micro-ondes saccadée pendant cinq secondes à la fois jusqu`à ce que souple. Ceci est la méthode la plus rapide, mais aussi la plus risquée. Si le saccadée cuit trop longtemps, il va brûler. Jerky adoucie par cette méthode ne restera pas douce pour longtemps donc manger tout de suite.




    • Badigeonner un peu de sauce de soja, la sauce Worcestershire, l`eau, ou un mélange de ceux-ci sur le saccadée et laisser reposer pendant une heure. Worcestershire et le soja sont les arômes liquides classiques utilisés dans la fabrication saccadée, donc ils sont bien adaptés à l`adoucir sans diluer la saveur.

    • saccadée Saute si vous allez faire cuire avec elle. Saute quatre onces de finement haché boeuf séché dans le beurre pendant quelques minutes pour ramollir. Pour réhydrater complètement saccadée pour la cuisson, vous pouvez le faire tremper dans l`eau pendant une heure.

    • Placez le saccadés dans un récipient hermétique avec un légume humide comme une carotte ou un bâton de céleri nuit. Tout comme une tranche de pain adoucit la cassonade en transférant son humidité lentement, le légume aidera à adoucir l`saccadée. Cette méthode est lente, mais il est facile et sûr.

    Conseils Avertissements

    • Avant microwaving saccadée, vous pouvez essayer de poser une serviette en papier humide sur le dessus pour humidifier davantage. Cependant, assurez-vous que la serviette est humide partout pour éviter les brûlures.

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