Comment conserver viande de boeuf séchée pour le stockage à long terme

Guéri et saccadée séchée allonge la durée de conservation de la viande bovine. Utilisé pour un approvisionnement alimentaire d`urgence, viande de boeuf séchée fournit une source de protéines maigres qui peuvent être difficiles à trouver, entre autres produits de stockage alimentaire à long terme comme les fruits et les légumes secs. Comme les fruits et légumes secs, mauvais entreposage de saccadée peut contrecarrer vos techniques de conservation et de ruiner le lot stocké.

Choses que vous devez

  • Zip top des sacs de congélation ou des sacs de scellement sous vide et scellant à vide
  • Pot en verre avec couvercle
  • Marqueur

  • Placez le saccadés dans un sac en scellant zip haut de sac de congélation ou de vide.




  • Poussez l`air du haut sac et joint zip, ou suivez les instructions sur votre scellant à vide pour éliminer l`air et sceller le sac.

  • Placez le sac de saccadée dans un bocal en verre, et visser le couvercle.

  • Écrivez la date actuelle sur le devant de la bouteille, puis d`écrire la date dans un mois si le saccadée est fait maison, ou un an à compter de la date actuelle si le stockage saccadée commercial.
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