Comment savoir si un hamburger a mal tourné

Selon l`USDA, la viande hachée est pas le même que le bœuf haché. Ce surveillant alimentaire nationale permet la graisse de boeuf à ajouter à "viande hachée" pendant le traitement, mais pas au boeuf haché. Outre cette différence gras, le procédé est sensiblement le même. Parce que la viande hachée est broyée, une plus grande partie de celui-ci est exposé à des bactéries dangereuses telles que Salmonella ou Staphylococcus. Pour éviter la consommation de viande contaminée, vous devez savoir comment vérifier la fraîcheur de la viande de hamburger sans y goûter.




  • Examinez l`emballage de la viande hachée pour trouver la "vente par" date. Cette date du détaillant-set indique au consommateur quand il doit jeter le paquet loin. Si la date actuelle est passée la date "vendre par", pensez à la viande d`être mauvais.

  • Ouvrir l`emballage de la viande hachée à l`aide d`une lame de couteau. Couper le long du bord de l`emballage, perçant la cling plastique. Sniff la viande de hamburger. Si la viande sent aigre ou pourri, il est mauvais.

  • Regardez la couleur de la viande de hamburger. Si la couleur de la viande a changé de rouge et rose entièrement blanc, gris ou brun, la viande a mal tourné.

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